這是......刀工？

可這怎么可能！

這種速度，這種節奏......就算是王師傅本人，在他最巔峰的時候，也絕對做不到！這已經超越了人類的極限！

王師傅夾著煙的手，微微顫抖了起來。

他從業三十年，從未聽過如此恐怖的刀聲！

這已經不是在切菜了，這分明是在用刀，演奏一曲華麗的樂章！

“咕嘟。”

有人緊張地咽了口唾沫。

每個人都屏住了呼吸，側耳傾聽著從廚房里傳來的、那如同魔音般的聲響。

而廚房內的陳宇，對外界的一切渾然不覺。

他已經完全沉浸在了自己的世界里。

僅僅十幾秒鐘，那密集如雨的刀聲，戛然而生。

他停下了。

只見他面前案板上，那塊原本方方正正的豆腐，依舊保持著原樣，仿佛什么都沒有發生過。

陳宇拿起那塊豆腐，輕輕放入一碗清水之中。

奇跡，發生了。

那塊豆腐在水中，如同蒲公英般，瞬間散開！

無數比發絲還要纖細的豆腐絲，在水中輕輕飄蕩，根根分明，綿密不絕，宛如一朵盛開的白色菊花。

文思豆腐！

一道極其考驗刀工的淮揚名菜！

而且，他切的，是比傳統文思豆腐難度高上數倍的，內酯豆腐！

這種豆腐質地極嫩，稍有不慎便會化作一灘豆泥。

而他，卻能在十幾秒內，將其切成數千根均勻的細絲！.b