江芷云點了幾道這里的招牌菜,其中一道端上來時,直播間的觀眾都愣了一下。
那是一盤綠油油的面條,盛在白瓷盤里,顏色翠綠得有些不太真實,旁邊配著幾碟醬料。
這是什么?菠菜面?抹茶面?
這顏色也太綠了吧,不會是加了色素吧?看上去有點像科技與狠活啊。
江總怎么會點這種菜?感覺有點掉價......
念念也看著那盤綠色的面,小臉上寫滿了猶豫,小聲問:“媽媽,這個......能吃嗎?”
江芷云正要解釋,陳宇卻笑著先開了口。
“這叫槐葉冷淘,是咱們老祖宗在夏天吃的美味。”
他夾起一根面條,在念念面前晃了晃,“你看,它不是用菠菜汁做的,而是用槐樹的嫩葉搗成汁,和在面粉里,所以才會是這個顏色。純天然的,沒有一點不好的東西。”
他頓了頓,又補充道:“唐朝的大詩人杜甫,還專門為它寫過詩呢,叫‘青青高槐葉,采掇付中廚。新面來近市,汁滓宛相俱’。說的就是這道菜。”
一番話,說得行云流水,不僅打消了念念的疑慮,也讓直播間里質疑的觀眾們恍然大悟。
我靠!宇神又開始科普了!
槐葉冷淘......聽都沒聽過,我果然是個土狗。
連杜甫的詩都信手拈來,這知識儲備量,跪了!這才是真正的文化人!
我錯了,我為我剛才說它是科技狠活道歉!宇神,請收下我的膝蓋!
江芷云眼中也閃過一絲訝異。a