津門,林公館。
之前在料亭待了太久,所以一回家,林澤簡直享受了皇帝一般的待遇。
這一次宋毓真也到了林公館住,一開始還有點不好意思,結果一看姐姐們都溫柔可親,一點沒有要欺負人的意思,于是迅速融入到集體之中。
林澤一到家,就被圍住了,脫鞋的脫鞋,換衣裳的換衣裳,那邊兮月端來銅盆,唐女俠親自擰了個手巾把,跟照顧孩子似的給林澤擦臉。
茉繪跟奈津子已經一人抱著一條腿捶了起來,大姨子到身后,給他按著太陽穴。
美惠子眼淚汪汪,“林君都瘦了!”
這就純扯淡了,在料亭里就跟度假似的,吃好喝好,還沒有繁忙的公務,怎么瘦的?
可她這么一說,大伙兒都附和,越說越夸張,都心疼的不行不行的。
林澤大手一揮,“行了行了!不用都在這兒,那什么,我餓了,給我弄點過水面,再弄個雞蛋蒜。”
若雪勸道:“爺,這么多天不在家,好不容易回來,不吃點好的?我們都囑咐廚房了,等會兒還想下廚給您做幾道菜呢。”
林澤實在吃不動了。
從進了料亭開始,佐藤那孫子整天大排筵宴,中西大菜是變著法的吃。
后來北原又來了,兩人是中午一頓晚上一頓,有時夜里還得饒一頓。
最近天這么熱,林澤實在是吃不動了。
“大菜明兒再吃,今天就吃面條。”
林公館吃面條自然也不一樣,面是后勤供應處弄來的特等粉,用雞蛋和高湯和面,有專門做面點的廚娘,身高體胖,相當魁梧,揉面的本事真沒的說。
搟出來以后,切成一指頭寬的面條,開水下鍋,幾分鐘以后,這面條就晶瑩剔透。
等到煮成半透明狀態,開始過水。
這水也有講究,是深井水,剛打上來大概三四度的樣子,過完涼水以后,這面就筋道爽滑無比。
這邊面條弄好,那邊用新蒜跟雞蛋一起揣,完了?出來擱在面條上。
開吃!
至于吃蒜會不會有味兒,這些都不是林爺會考慮的,這種問題在這年頭也不會存在。
估計要是問眾女,眾女都會很奇怪:自家爺們好不容易回來了,吃點蒜還嫌有味兒,這不是失心瘋嗎?
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