沈家人剛回到山谷，天上就開始飄雪。

最開始下雪時，太陽還在空中。

過了一會兒，云彩才把太陽遮住。

雪也越下越大。

沈嶼之和李素問坐在露臺上的小方桌前包水餃。

孫大夫坐在他的床上繼續調配藥。

剛睡醒的沈清棠坐在廳堂桌前數錢，沈清柯在一邊記賬。

至于季宴時，又在他房間打坐。

豬皮凍的賬最容易算，從開始到現在總共賣了八千二百三十五文錢。

這段時間采買年貨、物資總共花去六千六百三十五文，結余一千六百文。

按照沈清棠的提議，這一千六百文給大家發了新年紅包，沈家人加季宴時每個人三百文，孫五爺一百文。

孫五爺拿到錢后抗議，“為什么我最少？”

“因為你付出最少啊！”沈清棠理所當然道，“這些天做豬皮凍季宴時和我們一樣都是出力干活的。他除了拉著我們進出山還幫著采松脂呢！你干什么了？

給你一百文我都覺得多。”

“我……”孫五爺語塞，轉念一想滿意地把銅板收起來。夸沈清棠，“還算你這丫頭有良心。”

王爺才分三百文，他有一百文不算少。

況且他確實沒做什么。

沈清棠撇嘴，“要不是我娘堅持我才不給你。”

李素問說大過年的都沾沾喜氣。

何況孫五爺幫著她配凍瘡藥。

清了豬皮凍的賬本，接著是肥皂和香皂的賬。

上次結余六千六百四十文，今日又支出六千文房租，八十文羊腸油，收入一千零六十八文。

賬上共結余一千六百二十八文。

公中的賬有些復雜。

沈清棠就和沈清柯商議著，把大棚相關的開支都單獨列出來。

從第一次買二百文蔬菜種開始，大棚的花費都算是從公中借的。

等日收賺了錢，要把本錢還給公中。

公中上次結余一萬零八百二十六文，借給大棚兩千四百九十文。

出鋪子租金六千文。

發例銀一千文。

吃面六十文。

還剩一千五百七十三文。

沈清柯寫完最后一筆，吹干墨跡。

“至此，今年的賬算是清了。希望明年更好！”

***

小年的水餃，包了兩種餡。

三鮮餡和韭菜肉餡。

三鮮是蝦仁、木耳和雞蛋。

之前下網捕魚時，捕上來的不止有各種各樣的魚還有大小不一的蝦和零星的河蟹。

河蟹太少也不肥，已經丟回溪中。

大點兒的蝦養在魚池里，小點兒的蝦撿出來曬干，做蝦皮用。

最初是想做炸小河蝦的，那會兒太窮，舍不得浪費油，便曬了蝦皮。

大點兒的蝦，平日里李素問也不舍得讓吃，說是留著等沈清棠生了孩子不愿意吃油膩的時候可以改改口。

今兒小年才撈了一些出來包水餃。

除了三鮮餡還包了豬肉韭菜的就是怕季宴時非肉不吃。

大過年的實在不想他發脾氣扔人。

小年也是年。

吃飯時，李素問還溫了一壺酒，“今兒過小年，大家都喝點兒。”

又轉頭對沈清棠道：“你不能喝，我給你煮了一碗牛乳。”

夜里睡覺對現在的沈清棠來說已然成為折磨。

睡覺姿勢不是右側身就是左側身，無論往哪邊側，沒一會兒后腰就會墜的疼。