旁邊打下手的馬華,看著師傅殺魚、取骨、片魚這一套行云流水的動作,心頭不由更多幾分敬佩之意。
不管什么食材,只要到了師傅手里,都能給做的色香味俱全。
兩個小葷分別是魚香肉絲,油渣炒青菜,還有一個酸辣土豆絲,一個涼拌木耳,一個醋溜白菜。
湯就做了簡單的小米綠豆稀飯,有了馬華的幫忙,四桌菜不到一個小時就完工了。
看著桌子上擺著的這色香味俱全的六菜一湯,后廚所有員工都開始吞口水。
“大伙兒別看了啊,趕緊兒忙手里邊兒的活兒,下班的時候都有份兒。”
何雨柱朝眾人擺擺手,笑著說了一聲,看了看時間也差不多了,和馬華兩個給小食堂端菜。
“嘿嘿,何師傅,我來幫您一把。”
一直在廚房存在感很低的小胖,似乎終于找到了個機會,小跑著過來幫忙端菜。
自從上次他在廚房說要給何雨柱當徒弟之后,不知怎么就傳到黃師傅耳中。
黃師傅把小胖叫到家,請了幾個見證人,直接把他逐出“師門”去,以后橋歸橋,路歸路,再不相干。
本來,要是小胖當上這個領班,他這當師傅的還能分潤一點兒,如今沒戲了黃師傅自然不高興。
再加上,這小兔崽子竟然想過河拆橋,另攀高枝兒,他黃實中還留著這么個玩意兒過年不成?
小胖這段時間找不到“組織”,無依無靠,在后廚的日子很不舒坦。
思前想后,還是覺著要向何師傅靠攏,就算當不了徒弟,最起碼處境也能變好些。
“成,領導們也快過來了。”
何雨柱笑著答應了一聲,反正小胖現在已經是孤家寡人了。
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