現在的國營飯店飯食質量都是有保障的,份量多,味道好,當然,這個價格也很漂亮,能在國營飯店請客吃飯的都不是一般家庭。
    蘇清云隨便點了兩個她和她爹愛吃的炒菜,就讓他們自己做主了,畢竟客隨主變嘛。
    “成,就這些菜。”國營飯店的服務員聽完后隨意地點點頭,走進廚房安排。
    上菜的速度也很快,一大桌子菜色香味俱全,省城這邊的特色菜也不少,方若生笑著招呼蘇清云,“來來來,先嘗嘗我們這邊的特色菜,油爆雙脆。”
    油爆雙脆是這邊的特色傳統名菜,顧名思義,烹飪方式為油爆,雙脆則指的是豬肚尖和雞胗片,這道菜對火候的要求極為苛刻,欠一秒鐘則不熟,過一秒鐘則不脆,很考驗廚師的功力。
    蘇清云從善如流地夾了一筷子,送入口中,豐富的滋味兒從舌尖泛出,脆嫩細滑,清鮮爽口。
    “好吃。”蘇清云贊道。
    “哈哈哈,好吃就多吃點兒。”王主任笑道,這個年紀的小姑娘還要長身體呢?
    方若生看著蘇清云瘦弱的樣子也說道:“你這身子,看著太瘦了,可得多吃點兒。”
    他也沒落下蘇愛民,“蘇兄弟,你也快吃,嘗嘗!”
    蘇愛民頓時有點受寵若驚,這兩桌子坐的可都是些大知識分子,他何德何能跟著些人稱兄道弟啊?
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