苦菜、馬齒莧這種不太好吃的,林楓壓根兒不要。
林楓只挑蒲公英、馬蘭、桔梗這種,既不太苦澀,又能清熱解毒,清肝明目的野菜來挖。
沒一會兒工夫,他就挖了滿滿一竹筐。
在挖野菜的時候,林楓還找到不少藥材。
黃芪、當歸、枸杞、三七、茯苓
竟然也是到處都是!
只挑能益氣滋養的藥材采,這個采一點,那個采一點,沒一會竹筐就塞的滿滿當當,再也裝不下了!
這些都是尋常的滋補藥材。
若是能打到野味,用這些藥材來燉煮藥膳
那是既滋補,又美味!
有了念頭,林楓便行動起來,在山間仔細尋找。
沒一會兒工夫,他竟真找到一行細密的腳印。
林楓一眼就認出,那是山雞留下來的!
山雞,就是常說的野雞,也叫稚雞、金雞,是有名的山珍野味,肉質鮮美,營養豐富。
林楓順著腳印,很快就找到了山雞的窩!
不過這東西精的很,不好抓。
林楓也不著急,找來藤條,編成繩套,又擼了一大把草籽兒,做了個簡陋的陷阱。
然后,他便趴在草叢里,耐心地等待起來。
野菜挖的快,天色還早。
他知道,狩獵靠的就是耐心!
只不過這一等,就是半個多時辰。
終于!
山雞出了窩,四處覓食,很快就看到了那一把草籽兒,徑直走了過去。
林楓眼睛死死盯著山雞。
若是一次抓不到,讓它受了驚,可就再也抓不到了。
因此,他只有一次機會!
林楓屏息凝神,注意力高度集中,哪怕上輩子他在非洲執行任務的時候,他都沒這么緊張過。
近了近了
當山雞一只腳,踩進繩套的那一瞬間,林楓猛地一拽繩套!
只聽“撲棱棱”幾聲,收緊的繩套立刻就將山雞的腳,給套了個結結實實!
“嘿嘿嘿!”
林楓笑著沖上前,提起山雞,用草繩給它捆了個結結實實。
這山雞挺肥的,至少三斤重!
大多數人以為山雞和家養雞差不多,實際上它們雖然都叫雞,卻和家養雞截然不同,它更近似于鳥。
時間還早。
林楓打算再碰碰運氣。
結果他運氣真的很好,如法炮制,竟然又抓到一只野兔!
一只雞,一只兔。
林楓非常滿意。
雞兔同籠他不懂,但雞兔同鍋,他很拿手!
下山的路上,又讓林楓找到兩樣好東西。
辣椒和花椒!
據他所知,大乾還沒有食用辣椒和花椒的先例。
因此自然沒有人工種植的。
不過,山上的野生辣椒和花椒,數量著實不少。
雖然這里不是記憶中的歷史朝代,但依照地理位置,龍城所在的蜀州,就是他上輩子的四川。
因此林楓相信,麻辣依舊可以成為川蜀菜肴的靈魂!
只不過,如今還沒人將這種麻辣鮮香的味道給發掘出來。
辣椒和花椒,他也采了許多。
直至大竹筐真的再也一點都塞不下了,他才背上竹筐,下了山。
半個時辰后,當林楓背著滿滿的竹筐,左手一只雞,右手一只兔,大步流星趕回蘇家老宅時
蘇家老宅門前,那些還蹲在墻根兒底下,閑聊的漢子們,頓時全都驚呆了!
.b