為了方便生產線生產菌菇類食品，豪未在啟川的山腳設立了研發室，主要研發新食品。

這個項目董成海原本已經不看好了，預備在年前就撤掉這個研發室，一旦撤掉，也意味著公司將要面臨一部分的損失。

董成海不在乎這點損失，但安寧覺得也許還能搶救一下。

她這次過來，主要就是參與這個研發項目，看看能不能找到一些創新口，讓這條生產線能持續下去，給豪未帶來更大的收益。

“你好，我是安寧，豪未項目部的高級營養師。”

研發室外，安寧見到了研發項目的負責人。

對方穿著一身工作服，斯斯文文戴著眼鏡，禮貌地脫下手套跟她握手，“安小姐你好，我是研發人員韓磊，董總讓您過來跟項目真是太好了。”

“韓工是有新數據嗎？”安寧忙問，“需要我做什么？”

“這段時間研發室在對五十幾種菌菇做提取，目前已經提取到相關物質，但使用于食品研發的話，正好需要一位有經驗的營養師來跟數據，安小姐來的正是時候。”

韓磊將她帶進辦公室，拿了很厚一沓數據給她。

安寧粗略地翻了幾頁，大抵就知道了。

“這個數據也許是新食品的突破口？”

“沒錯！”韓磊說，“每種菌菇提取成分物不一樣，少則三四種成分，多則二十幾種。”

安寧點點頭，當即明白對方的意思，“哪怕成分一樣的提取物含量也不同，提取物含量相同的對人體適應度也不一樣。差之毫厘謬以千里。”

站在營養師的角度，如何讓提取的營養物質最大化適應人體，是他們放在第一位的事。

“安小姐說得不錯。”韓磊贊許地點頭，“所以這個數據很重要。”

安寧當即進入工作狀態，“交給我。”

研發室就在山腳，無論是從生長氣候，土壤質地，還是菌菇的生長繁衍時間，都有優先記錄的條件。

因此，安寧整整48小時都待在了研發室的辦公室里。

“安小姐，休息一下，吃點飯吧。”

韓磊端著盒飯走進辦公室時，安寧還在電腦前比對數據寫營養報告。

“這個數據要的也不急，安小姐身體要緊。”