黎遙驚呆了：“你，你說什么？！你不是在逗我吧？”

沈晚棠輕笑：“我是認真的。”

“這怎么可能？！”

黎遙難以置信：“醉仙樓怎么可能超過慶運樓？”

“少東家不相信自己家酒樓的實力？”

黎遙搖搖頭，然后又點了點頭：“你可能不知道，慶運樓背后是誰吧？”

“是誰？”

“是溫伯府的袁家，他們財力極其雄厚，不是我們黎家能比得了的。”

沈晚棠恍然，原來慶運樓背后是袁家啊，難怪會不計成本的幫楚煙洛造勢，怕是袁錚吩咐下去的吧！

其實溫伯府本身算不上財力雄厚，甚至連爵位到了袁錚這里，都已經是最后一代了。

溫伯府在二十年前，可以說是窮困潦倒，只剩了個伯府的架子，但自從娶了江南首富的女兒之后，伯府就漸漸有了伯府的氣派。

二十年來，袁錚母親娘家的銀子如流水般進了伯府，把整個伯府養的肥碩起來。

可惜，溫伯府在整個京城仍然不入流，勛貴世家都在背后稱呼溫伯府是披著爵位皮的商賈之家，毫無貴氣可，有的只是俗氣。

京城有頭有臉的貴公子，也都不屑于跟袁錚一起玩兒，因為袁錚不學無術，就喜歡炫富。

“少東家不需要擔心財力的問題，開酒樓最重要的不是銀子，而是菜品。”

黎遙還是搖頭：“我們酒樓的菜品也不如慶運樓，因為他們聘請了最好的廚子，我們挖不走。”

沈晚棠輕笑：“所以我才要來跟少東家談大生意啊！”

“難道你有很厲害的廚子？”

“廚子倒是沒有，不過，我這里有一些改良菜品的辦法，還有一些新菜品的單子，你們酒樓的大廚，想必廚藝也不會太低，我稍微說一些竅門，他們應該就知道怎么做了。”

黎遙懷疑的看著她：“你真的會改良菜品？還有新菜品？”

“我會。”

沈晚棠說著，拿起了一杯沒有喝完的果酪：“叫你們制作果酪的大廚過來，我現在就教他怎么去除這里面的酸味兒。”

黎遙心中一動，自家經營的酒樓賣的這款果酪有什么缺點，她自然比誰都清楚。

她也喝過慶運樓的果酪，可是人家慶運樓的果酪就沒有那股酸味兒，只有甜味兒。

她一直都很想改良自家的果酪，可惜一直不得要領，甚至大廚還說，果酪就是這個味兒，就有酸味兒才正宗，外頭賣的所有果酪都是這個味兒，慶運樓的那是特例。

可就是因為特例，慶運樓的生意就比醉仙樓的要好。

外頭賣的都是帶著酸味兒的，不代表帶著酸味兒的就好喝，很多年輕的小娘子以及公子少爺們，只追求清甜口味的果酪，她們并不喜歡喝酸的。

假如沈晚棠真的能幫忙改良果酪的酸味兒，那她可要好好感激她一番了。

大廚很快就被叫來了，沈晚棠把去除酸味兒的法子說了，然后大廚就去了后廚，重新制作果酪去了。