“噗嗤。”姜嬛忍俊不禁,連忙拿干凈的濕帕子給她擦臉,“你這是和面呢,還是給自己撲粉呢?”
明珠郡主自己也覺得好笑,頂著一張小花臉,咯咯直笑。
“好玩嘛!姜姐姐,這面揉起來還挺解壓的!”
兩人笑鬧了一陣,姜嬛重新接手,將面團揉得光滑細膩,蓋上濕布醒發。
接著開始準備櫻桃餡料,將去核的櫻桃肉加糖熬煮,再加入一點檸檬汁提味,熬成濃稠晶瑩的果醬。
誘人的甜香彌漫開來,明珠郡主忍不住咽了咽口水。
“好香啊,姜姐姐,什么時候才能做好啊?”
“只等把餡包進酥皮里,再烤出來就好了。”
姜嬛笑瞇瞇的應著,將醒好的面團分成小劑子,搟成薄片。
又舀起一勺紅艷艷的櫻桃醬,放在面皮中心,手指翻飛,靈巧地捏出漂亮的花邊,一個圓鼓鼓的櫻桃畢羅就成型了。
“哇,好漂亮!”明珠郡主驚嘆,眼睛亮晶晶的,“姜姐姐,我也想試試。”
姜嬛遞給她一個面皮和勺子:“喏,餡別放太多,不然包不住,收口要捏緊,不然烤的時候會漏。”
明珠郡主信心滿滿地接過,學著姜嬛的樣子放餡捏邊。
然而,理論和實踐差距巨大,她要么餡放多了,面皮撐破,要么捏不緊,餡料漏出來。
她做的手忙腳亂,捏出來的畢羅歪歪扭扭。
“哎呀,怎么這么難。”
明珠郡主看著自己慘不忍睹的作品,再看看姜嬛手下一個個精致如藝術品的畢羅,挫敗地撅起了嘴。
姜嬛忍笑安慰:“第一次嘛,很正常。”
她拿起明珠郡主包的畢羅:“雖然形狀不太規整,但說不定烤出來別有風味呢?”
畢竟奇葩美食也有市場嘛。
明珠郡主被逗笑了,又有了干勁:“那我再試試!”
她重新拿起一個面皮,這次更加小心翼翼。
兩人一起努力,沒多久就包完了餡料。
姜嬛將包好的畢羅整齊地碼在烤盤上:“好了,把這些新人送入烤爐吧。”
“姜姐姐,我來幫你開爐門!”明珠郡主自告奮勇,搶先一步跑到烤爐邊。
雖說她把畢羅包的慘不忍睹,但開個爐門總是有手就行吧。
她要給她的姜姐姐留下很多很多很多好印象!
但明珠忽略了一個問題。
烤爐是用厚實的磚石砌成的,爐門異常沉重。
她雙手緊緊握住爐門上的鐵環,深吸一口氣,鉚足了勁兒猛地向外一拉。
嘎吱——
厚重的爐門被拉開,一股灼人的熱浪撲面而來,空氣瞬間被烤得扭曲,熱意燙得人皮膚發緊。
姜嬛正想提醒,就被熱浪熏的退到一邊,話就沒能及時出口。
而明珠郡主也因為第一次開爐,用力過猛,身體重心不穩,整個人失去了平衡。
事發太過突然,姜嬛根本來不及思考,幾乎是本能地伸手去扶明珠郡主,想要穩住她,避免她摔得太狠。
“小心!”
姜嬛驚呼出聲,手已經碰到了明珠郡主的胳膊。
然而,明珠郡主下墜的力道太大,姜嬛被她一帶,身體也失去了平衡。
她踉蹌著向旁邊歪倒,好巧不巧,手背正好擦過了剛打開的烤爐。
“嘶!”
一股尖銳的灼痛感從手背處瞬間傳來,姜嬛痛得倒抽一口冷氣,手指猛地蜷縮了一下。
明珠郡主顧不上自己,驚恐地抬頭看向姜嬛:“姜姐姐,你、你的手!”
只見姜嬛的右手手背上,一片明顯的紅痕迅速浮現出來,邊緣甚至已經開始起泡。
灼痛讓她蹙緊了眉頭,呼吸也重了幾分。
“對、對不起!姜姐姐,我不是故意的!我……”
明珠郡主嚇得魂飛魄散,聲音都帶了哭腔,手忙腳亂地想爬起來查看姜嬛的傷勢。
就在這時,一道玄色身影帶著凜冽的寒意,如同疾風般卷入了小廚房。
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