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            落地小說網 > 國子監小食堂 > 第79章 梅菜扣肉(二)

            第79章 梅菜扣肉(二)

            孟桑在大堂里懶散地坐著,??時不時起身去后廚看一圈,然后又回來老位置偷閑,看著眾人各自忙碌。

            不一會兒,食堂里的另一位閑人――徐叔,??手捧一杯焦糖奶茶來到孟桑對面,??悠悠然坐下。

            幾月相處,??大家彼此都很熟,??平日也就不拘著禮數。尤其孟桑與徐叔的家宅靠得很近,??她偶爾會與徐嬸子互相送些吃食,鄰里關系很是和睦。

            瞧見徐叔來,??孟桑溫聲提醒:“奶茶里頭的糖太多。您年歲大了,還是得留意一些,??可不能日日都飲上這么多。”

            徐叔咂摸口中甜滋滋的味兒,笑呵呵道:“人老嘍,??就圖這一點口腹之欲。不趁著這時候多吃些、多飲些,屆時化作黃土就嘗不到啦!”

            他臉朝孟桑,面露期許:“孟師傅,??方才那肉香我可聞見了……”

            孟桑能聽懂他的下之意,??眨了眨右眼:“跟往常一樣,給您和魏叔都留了一份呢。”

            徐叔一聽,??立馬放松下來,繼續舒舒服服地喝奶茶:“有孟師傅這話,??我老徐就安心了。待會兒再配上魏老頭做的吃食……悖≌餿兆輿嫣梗

            聞,孟桑瞟了一眼小門,隱約能瞧見在里頭風風火火做吃食的魏詢,??莞爾一笑。

            一老一少忙里偷閑,??看著雜役們將諸位大人的食盒送去廨房,??瞧著柱子支起小爐和油鍋炸香酥雞……偶爾各自飲上一口奶茶,無比愜意。

            不過這種悠閑沒有持續很久,待到頭一位監生沖進食堂之后,孟桑又得忙碌起來,而徐叔也去后廚等著用暮食了。

            按著常理,國子學講堂離食堂最近,且今日負責晚課的助教并未拖堂,田肅理應是頭一批來食堂的。然而一直到許平和薛恒都過來了,田肅才提著大食盒姍姍來遲。

            他來到三人常坐的桌案,入眼就瞧見了薛恒面前的食盒,訝異道:“安遠,你腳程怎么比我還快,都已經取完食盒回食堂了?”

            薛恒嘿嘿一笑:“今日四門學下午沒有錢博士的課,再者負責晚課的蘇博士一向好說話,故而我提早溜回齋舍取了食盒,將它放在廊下。”

            田肅一聽,只恨自己沒遇到這般好說話的博士或助教。他艷羨地掃了一眼薛恒,隨后喚來百味食肆的雜役,點了一些要外帶的吃食。

            恰好孟桑經過此處,笑吟吟地問:“薛監生、田監生今日也要給家人帶吃食?”

            薛恒與田肅齊齊點頭,異口同聲道:“我家阿耶阿翁最饞百味食肆的吃食了!”

            孟桑低頭淺笑,朝著三人頷首致意,回到后廚給梅菜扣肉這道菜做收尾。

            沒掀開蒸籠之時,已經有咸甜香味溢出,惹得后廚眾人忍不住往這兒瞧。如今孟桑一打開蒸籠,那香味立馬鉆進后廚各處,直往人鼻子里躥。

            剛出蒸籠的碗壁是燙的,孟桑往碗上扣一陶盤,利落完成反扣的動作之后,連忙用雙手指腹輪流去摸耳垂,試圖以此來降溫。

            待到將碗挪開之時,一道梅菜扣肉方才真正完成。

            盤中,剁成小段的梅干菜鋪在盤底,一片片肥瘦相間的五花肉蓋在上頭,有幾縷醬色湯汁沿著肉片緩緩往下淌。

            后廚內,瞧見此景的人紛紛咽了下津液。而徐叔急吼吼地湊過來,笑瞇瞇道:“孟師傅……”

            孟桑笑道:“一碗是留

            給您和魏叔的,還有一碗給陳達、柱子他們。”

            她的目光越過徐叔,與守在灶臺前的魏詢對上:“魏叔,待會兒您就像我方才做的一樣,將碗中吃食反扣到盤中,就成啦。”

            魏詢板著臉頷首,眼中神色卻很溫和:“嗯,我曉得。你且自個兒用吃食去,別餓著。”

            “好嘞。”孟桑嘿嘿一笑,也不多話,如往常那般用木托盤將吃食運出去。

            出去時,謝青章與葉柏并排坐著,一大一小齊齊望過來,動作很是整齊,模樣是如出一轍的乖巧。

            孟桑有些被這場景逗樂,穩步走過去,將托盤中的吃食放到桌上:“還有一些在后廚,等會兒就開飯。”

            葉柏乖乖點頭,一副“阿姐說什么就是什么”的模樣。

            謝青章先是含笑應了一聲“好”,目光掃過孟桑雙手時忽而一頓。

            比之以往,桑娘的手瞧上去多了一分光澤和細嫩……

            他抬眸望向孟桑,用視線點了下對方雙手,稍稍挑眉。

            孟桑會意,唇邊帶著笑意,微微點頭,然后抱著木托盤轉身離開。

            頓時,謝青章眼中柔色濃得快要溢出。

            二人之間的細微互動,一分不落地落入葉柏眼中。小郎君沒看懂其中究竟,努了下嘴。

            一日沒見,怎么桑桑和謝司業已經打起啞謎了?

            登徒子真是討厭!

            對于葉柏眼底的“敵意”,謝青章神色自若地回之以微笑。

            一大一小之間的暗流涌動,在孟桑過來時,悉數被藏了起來。

            孟桑落座,用公筷給對面二位君子夾了一塊五花肉,輕快道:“你們快嘗嘗這道梅菜扣肉,看看滋味如何?”

            葉柏瞧見孟桑是先給自己夾肉,立馬暗戳戳朝謝青章飛了一個滿是得色的小眼神。

            看看,阿姐還是最喜歡阿柏!

            謝青章:……

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