所需要準備的食材，是整只的飛龍，不剁，掏出內臟之后，就這樣整個下鍋，還有著一些老頭扣（一種小蘑菇，口感脆，味道鮮）、松仁、蔥姜鹽等等的配料。

將整只雞放入到鍋中焯水，去除了血沫，再次刷鍋之后，鍋中放入少許的豬油。

也是為了讓整個湯，簡單地帶點油花，隨后將蔥姜蒜放入鍋中爆香。

待香味出來，眉毛段的蔥白微微發黃發焦的時候，將整只飛龍放到鍋中。

兩只飛龍放入鍋中后，倒上一旁早就已經燒好盛出來的開水。

趙江平將鍋蓋蓋上，又將4張大餅子直接放在鍋蓋上保溫。

就這樣默默地坐在一旁，不斷地等待著。

足足等了一個小時的功夫，當趙江平將面前鍋蓋掀開之時，剎那間，一股香味迸發了出來。

里屋的小丫頭一聞到香味便出現了。

她急急忙忙地沖了出來，探著自己的小腦袋，看著鍋中的一鍋飛龍湯，熬得晶瑩剔透，清澈無比。

趙江平又將一旁剩下的那點蔥花，全部都撒了進去。

女兒在一旁咽了口水后，終于問著：“爸爸爸爸，這是什么呀？好香哇！”

“呵呵……”趙江平呵呵笑道：“飛龍湯，這可是好東西。

閨女，你拿著那個臉盆，旁邊不有水缸嗎？你自己舀點水出來，洗洗手，把手洗干凈了，再去讓你媽媽也把手洗了，咱們馬上就準備開飯了。”

“好呀好呀！”女兒聞著香味兒，早就已經迫不及待了。

看著小丫頭這般勤快的樣子，趙江平呵呵一笑，也是飛快地拿起一旁的兩個搪瓷盆開始盛裝了起來。

他特意地拎起一只飛龍，拿菜刀斜著砍下了半邊的身子，放入到一旁的小盆子中，隨后往里面倒上了一盆的湯。

剩下的才裝入到另外的大盆中。

然而在此時，在趙江平所住破房子的外面，一看上去五六十歲的男子扛著鋤頭，從遠處田間地頭邁步走了回來。

當他路過了趙江平家門口之時，不禁停下了腳步。

他狠狠地抽動了兩下鼻子，嘀嘀咕咕地說著：“啥情況？這，這不是老趙家的房子嗎？怎么里面傳來這么香的味道？誰住這里呢？這是啥味兒啊？好熟悉，也忒他娘的香了吧！”

男子探著頭，越過籬笆院向著里面看去，半晌也沒看出里面有什么人。

他很想推開前方的籬笆門，進去看看，想了想，覺得有些不太地道。

便強忍著咽了兩下口水，這才急忙奔著家中一瘸一拐地走去。

來到隔壁李三嬸家的院子門前，男子推開門走了進去。

沒錯，男子名叫張老樹，也正是趙江平的三叔。

他推開屋門，看著家中老婆子正在外屋地盛著大白菜湯，急忙問道：“老蒯，隔壁老趙家的老房子，啥情況？誰來住了？

你是不知道啊！剛剛我路過的時候，聞著里面傳來的肉香，也太香了吧！到現在我的口水都止不住呢！

你做啥呢？大白菜湯？我跟你說，你這大白菜湯和人家相比，簡直差遠了！那肉香都能飄到這兒來，你聞到沒？”

聽到丈夫的話，李三嬸愣了一下，急忙來到門口，稍稍留了點縫。

一聞之下，飄香的肉味瞬間涌入了她的鼻腔。

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