“現在是冬天了,外面那么冷,肯定要喝燙的暖暖身子啊,我們還怕不燙了,每過半小時就在爐子上加熱一下呢,服務只能這么好了。”
陸城搖搖頭:“服務好當然沒毛病,要是換個地方,比如在頤和園門口、前門箭樓,喝點滾燙的茶水沒問題,人家有大把的時間消遣,可你要知道,這是在火車站。”
趙彬眨眨眼:“火車站咋了?”
“火車站都是急著上車趕路的人,你把茶水整這么燙,人家哪有時間在這悠閑的喝茶。”
“嘶!”
趙彬吸了口涼氣,點頭道:“一語驚醒夢中人,確實有人問過茶水燙不燙,我都是說,絕對燙,不燙不要錢,難怪人家當時扭頭就走。”
想明白這一點,趙彬興奮的拍起柜臺。
又因為陸城一句話點到問題所在,趙彬忍不住問道:“那你快說,還有什么好辦法,能讓我們小茶攤掙錢?”
陸城手指點著柜臺,不說話了。
趙彬急了:“行行行,我去求我叔把林清妍安排進來就是,你快說吧。”
聽過趙彬保證的話,陸城這才說道。
“辦法有很多,比如你們這,我剛才看了,連個供人休息坐著的板凳都沒有,這都是服務的小細節。”
“加,回頭就加。”
“還有,你們也不能只賣茶水,比如加點什么炒瓜子炒花生,現在天冷了,是不是能整點烤紅薯,包括你們有茶葉這個渠道,是不是也能再整點茶葉蛋…
把小攤子豐富一下,但凡有一個種類吸引到客流,就能帶動其它東西一塊賣掉,營業額這不就上來了嘛,保管最后翻幾番。”