“就是，”周逸塵也看出了她的窘迫，溫和地開口，“你是我徒弟，吃個兔肉算什么？”

“再說了，待會兒吃完飯，今天采的這些藥材還要你處理呢，這可是今天的實踐課，跑不掉的。”

聽到這話，高秀蘭不再堅持，有些不好意思的答應下來。

在這個年代，肉可是很金貴的。

這會她已經在想，過幾天去公社買塊肉回來了。

“這才對嘛！”江小滿立刻又恢復了笑臉，拉著高秀蘭的手就往廚房走，“走走走，咱們先燒水，一會兒看逸塵怎么收拾這兔子！”

周逸塵笑了笑，拎著兔子來到院子角落。

他動作麻利地從屋里拿來一把鋒利的剝皮小刀和盆子。

冬夜的寒風吹過，他卻絲毫不在意。

只見他手起刀落，干凈利落地給兔子放了血，接著從后腿處開了一個小口，雙手一撕一扯，一張完整的兔皮便被剝了下來。

整個過程快得驚人，沒有一絲多余的動作，看得跟出來的江小滿和高秀蘭目瞪口呆。

“逸塵，你……你這手法也太利索了吧？”江小滿驚訝地說道。

周逸塵頭也不抬，一邊開膛破肚，處理內臟，一邊隨口答道：“以前在書上看過，多練練就會了。”

他將有用的內臟，如兔肝、兔心留下，其余的都利索地處理掉。

接著，他用柴刀將兔子剁成小塊，骨肉分離，兔腿和兔里脊的肉被他細心地片成大小均勻的肉丁，剩下的骨頭架子則另外放在一個盆里。

處理完這一切，他用清水將兔肉和骨頭沖洗干凈，這才拎著兩個盆子走進廚房。

“好了，肉給你們，醬爆兔丁和兔骨湯就交給兩位大廚了。”周逸塵笑著將盆子遞過去。

江小滿和高秀蘭連忙接過。

“放心吧，保證給你做得香噴噴的！”江小滿拍著胸脯保證。

廚房里很快就響起了切菜和鍋鏟翻動的聲音。

周逸塵洗干凈手，擦干后并沒有留在廚房礙手礙腳。

他轉身回到屋里，盤腿坐到溫暖的土炕上，順手從炕頭拿出一本醫書看了起來。

在天道酬勤的幫助下，醫書上的知識被他吸收消化，成為他自己的東西。

這種通過努力就能看到切實進步的感覺，讓他無比沉醉。

時間在書頁的翻動和廚房的香氣中悄然流逝。

不知過了多久，廚房的門簾一挑，江小滿端著一個大陶盆走了進來，身后跟著端著碗筷的高秀蘭。

“開飯啦！”

江小滿一聲吆喝，將陶盆地放在炕桌上。

一股濃郁的醬香和肉香瞬間彌漫了整個屋子。

周逸塵放下書，深吸一口氣，贊道：“真香。”

他從炕上下來，去廚房用水洗了把臉和手，冰涼的水讓他精神一振。

回到炕上時，飯菜已經擺好。

一盤醬色油亮、蔥香撲鼻的醬爆兔丁，一大盆奶白色的兔骨蘿卜湯，還有一盤清炒白菜，主食是金黃的玉米面餅子。

三個人圍著炕桌坐下，周逸塵給兩個女孩一人夾了一大筷子兔丁。

_l