“阿東，我們要怎么處理這條魚？”

    王秀蘭想要去關上被海水沖開的院門，結果看到海浪襲來，連忙退回院子里。

    “把魚鰾弄下來，肉單獨賣。”

    張向東想了想說道，他知道怎么更好地處理魚鰾。

    然后拿到市里去找一個靠譜的買家。

    這種東西，普通人根本就買不起，必須要找識貨的人才行。

    說著，他直接來到廚房，拿出刀，剖開魚腹，然后用剪刀剪斷連接血管，把整個魚鰾都取了下來，用淡鹽水沖洗了幾遍。

    掂了掂重量，轉頭對著王秀蘭問道：“咱們家的秤在什么地方，稱稱看這魚鰾有多少斤。”

    王秀蘭連忙回到屋子里，去把秤拿了出來，稱了稱重。

    切下來的魚鰾，足足有二十八斤，比張向東預料的還要多。

    一般情況下，黃唇魚的魚鰾，占整個魚的百分之五到百分之十。

    他弄回來的這個黃唇魚，最少也得有二百七八十斤，才能有如此多的魚鰾。

    “怪不得，我一個人弄起來這么費勁。”

    張向東嘀咕了一句，又開始繼續處理魚鰾，小心翼翼地撕掉魚鰾表面的脂肪層，將魚鰾平鋪到竹篩，用竹簽撐開成扁平扇形，在表面涂抹上粗鹽。

    然后弄來干柴，點燃火，把魚鰾放在灶臺上面，利用余熱，慢慢進行烘干。

    他雖然是第一次弄這玩意，卻顯得游刃有余。

    做事兒的時候，也非常有耐心。

    看到張向東忙活，陳慧茹，王秀蘭，雙胞胎姐妹全都過來幫忙。

    這一忙活，就忘了外面的情況。

    直到天色大亮，暴雨狂風變小，幾人才有所察覺。

    “海浪變小了。”