聽到姜衛國和文山河的夸獎，洪濤謙虛地說道：

“你們太抬舉我了，我就是個農村娃，哪能當什么老師。”

“我就想做好我這點海鮮買賣，讓家里人日子過得能好一些。”

見到洪濤這么謙虛，姜衛國和文山河的臉上，都露出一抹欣賞之色。

這年輕人做事不卑不亢，而且腳踏實地，以后一定大有前途。

“這茶樓的茶點，味道還不錯，難怪這么一家私營茶樓，能有這么多人。”

說話間，幾人也是評論起這茶樓的茶點來。

這家茶樓名為龍鳳茶樓，是潘州第一家私營茶樓。

自從這家茶樓開業后，也是分走了國營食堂不少客人。

文山河作為潘州第一中學的副校長，多少有點文人風氣在，平日里，也十分喜歡來茶樓喝茶，歇息。

“這茶樓的茶點味道雖然不錯，但分量這么少，價格也不低，也不知道為什么這么多人來愛來。”

姜衛國有些吃味地說道。

在他看來，搞餐飲，就得分量足，讓客人能吃飽。

這茶點幾口就吃完，價格還賣那么貴，真真有些不值了。

“姜主任，這你就不懂了。”文山河沖姜衛國說道：

“來茶樓喝茶的人，腰包多少還是有些鼓的，他們來，不是為了吃飽飯，而是為了品茶，歇息，要的就是一種氛圍。”

姜衛國聞，搖頭道：“你們這些文人，就是精細。”

眼看兩人就要斗起嘴來，洪濤忙插嘴道：

“姜大哥，我覺得文校長說的也不是沒有道理。”

“來茶樓喝茶的人，大多都解決了溫飽問題，在精神上有了追求，品茶看報，能體現他們對生活的追求。”

“這也是茶樓生意好的原因。”

說到這里，洪濤又補充了一句：“不過說到底，還是人們追求新奇，獨特的心理，就跟現在的年輕人喜歡去溜冰場一樣。”

姜衛國聽到洪濤這話，微微點頭，苦笑道：“洪老弟，我知道你的意思，我也就抱怨幾句。”

“畢竟自從這龍鳳茶樓開業后，我們潘州第三國營食堂的客人，確實是少了許多。”

“很多顧客本來喜歡到我們食堂吃飯，談事，現在都跑茶樓來了。”

一旁的文山河安撫姜衛國，道：“姜主任，這事，你只能放寬心態了，來茶樓談事，是潮流。”

姜衛國無奈點頭，他也知道這事無法改變。

誰知洪濤卻忽然開口，道：“其實想要改變現狀，也不是沒辦法。”

“洪老弟，你就別哄我開心了，現在的人都愛來茶樓談事，我們食堂還能怎么改變？”姜衛國說道。

“顧客喜歡來茶樓談事，其實無非就那幾個原因，茶點味道，茶樓氛圍，還有時髦。”

“說白了，就是獵奇！”

洪濤分析道。

姜衛國苦笑道：“這個我自然是知道的，可我們食堂也弄不出什么花樣來，吸引顧客啊。”

“姜大哥，既然是食堂，那自然是從菜上下手。”洪濤輕笑一聲道。

“從菜上下手？”姜衛國有些疑惑：

“可是國營食堂的菜單，都是很傳統的菜，大部分來食堂吃飯的顧客都是沖著那些傳統菜來的。”

“哪能輕易改變？”

聽到姜衛國這話，洪濤并不意外。

雖說姜衛國和自己年紀只差七八歲，但思想還是有些傳統，不愿意改變。