再不然，就是用醬油和鹽，去壓制腥味。

用檸檬去腥，這樣的方法，夏婉兒也是第一次聽說。

洪濤也沒有過多解釋，而是笑著說道：“等會你就知道了。”

說完，他就讓夏婉兒給自己準備一個小鍋，面糊，和炸油。

夏婉兒當即就讓店員準備起來。

等店員準備得差不多后，洪濤就開始切檸檬片，然后拿來處理好的魷魚，放入鐵盆中，和檸檬片攪拌揉捏起來。

不一會的功夫，檸檬片里的檸檬汁水，就和魷魚混合起來。

雖然夏婉兒不知道這樣做，能不能給魷魚去腥，但僅僅是這樣一攪拌，她也能聞到魷魚沾上檸檬汁后，散發出一股檸檬香味來。

“攪拌得差不多了……”

眼見魷魚都沾上檸檬汁水后，洪濤開始把魷魚加起來，放入馬面糊盆中，讓魷魚充分裹滿面糊后，然后放入油鍋中炸了起來。

不知道是不是夏婉兒的錯覺，這沾上檸檬汁水的面糊魷魚，放入油鍋中一炸，頓時散發出一股檸檬的香氣。

就連一旁正在購買蝦餅炸和魚片炸的顧客，都被這股香味給吸引過來。

他們紛紛沖夏婉兒開口，問道：

“老板娘，你們這是在做什么吃的？好香啊、”

“是啊，這香味，比蝦餅炸和魚片炸都香，聞得有點酸酸的，我感覺自己都餓了。”

“是啊，這是又要開發什么新菜品嗎？”

夏婉兒見狀，當即就是開口解釋，道：

“我們夏氏生蠔煎之前推出的魷魚炸，因為有很多顧客受不了它的腥味，所以我們正在想辦法，給魷魚去腥。”

“這樣做出來的魷魚炸，才能又香，又脆，又好吃。”

“如果去腥成功的話，我們這兩天也將會上架這款新產品。”

聽到夏婉兒這話，四周的顧客都紛紛咽起口水來。

特別是知道油鍋里的，是魷魚炸后，他們更加忍不住了。

有顧客更是大膽地開口道：“老板娘，你看，你們現在缺不缺試吃的。”

“你這魷魚炸炸出來，只靠你們幾個員工，肯定吃不出它的好壞。”

“不如讓我來當你們的試吃員吧，我的嘴巴可刁了，好不好吃，有沒有腥味，我一吃就能吃出來。”

這顧客話一出，其他人也紛紛附和道：“老板娘，我們也可以試吃的。”

“沒錯，讓我們也試吃一下吧。”

見到眾人都想試吃后，夏婉兒和洪濤對視了一眼，她是想讓顧客們試吃的。

畢竟那幾名顧客說的也很對，讓更多的人試吃了，才知道這魷魚的腥味，到底有沒有去掉。

也能知道，顧客們對于魷魚的新做法，到底能不能接受。

看到洪濤也點了點頭，同意讓顧客們試吃的想法后，夏婉兒當即開口，沖著那些顧客們道：

“既然大家都這么熱情，想幫我們試吃，那我也不好拒絕。”

“不過畢竟我們的魷魚不多，不可能讓每個人都吃到一整條魷魚，只能一人分一點嘗嘗。”

聽到夏婉兒這話，顧客們都沒有意見，紛紛點頭道：“老板娘，我們都懂，我們不是貪心的人，就想解解饞。”

“如果這魷魚炸真的好吃，我們可以花錢買。”

“沒錯，我們可以花錢買。”

夏婉兒聞，這才不說什么。

這個時候，第一批魷魚炸也炸好了。

洪濤的動作麻溜，把幾塊魷魚炸撈了出來，迅速用菜刀切開。

裹滿面糊的魷魚炸被菜刀切開的瞬間，發出脆脆的響聲。

眾人一聽這聲音，口水都快流出來了。

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