賈威點點頭，眼尾細紋里浮起贊許：“看上去普通，但味道香得勾人，很特別。你是哪家的？”

眾人聽到賈老說特別，心中不由對面前漂亮女人心生提防。

柳絮晚握著酒杯的手緊緊攥著。

“您好賈老，我叫林彌淺，是山間棠的老板。”林彌淺聲音溫溫軟軟，不卑不亢。

周圍聽到山間棠議論紛紛。

“山間棠？就是裴家少爺投資的店面？”

“什么投資，怕不是看上人家姑娘模樣了。”

“裴少養的金絲雀能有什么真本事？”

柳絮晚嘴角微不可察地揚了揚。

時漾怒從心中來，瞪著顛倒黑白的男人。

林彌淺輕輕拽了一下她的衣角，再次開口，“剛才柳小姐對我的桂花糕有質疑，那我解釋一下。”

“柳小姐說的‘三蒸三曬’，是蘇州老匠人的手法，適合重油重糖的傳統桂花糕，但我為了符合創新，用的是云南重瓣金桂，花期只有七日，必須用液氮鎖鮮，再和低溫慢煮的米漿融合，至于口感...”

林彌淺看向柳絮晚，聲音依舊溫和，“柳小姐剛才捏糕點時，指甲縫里沾了桂花瓣的纖維，如果你真的嘗過‘三蒸三曬’的老式桂花糕，會發現它的甜是直白的蔗糖味，而我的糕里，甜是從花瓣里滲出來的。”

柳絮晚的臉色瞬間發白。

她剛才為了強行挑刺捏了糕點，反而暴露了對傳統工藝的無知。

賈威忽然笑了，他拿起一塊糕點放在嘴里品了品，眼神一亮。

隨后用銀匙壓下，發出驚嘆：“林小姐的創意果然與眾不同，不僅味道好，品相更是花了巧思。大家看。”

眾人順著賈威的壓碎的地方看過去。被壓碎的桂花糕內部紋路亂中有序，勾勒出漂亮線條。

“桂花糕內部紋路看似隨意，實則都是經過計算過形成的，確保加熱時膨脹均勻，漂亮！”

他轉向眾人，“我的去年的東京甜品賽中，評審標準里有條‘文化轉譯’，能把傳統符號變成現代語的，才是好作品。”

賈威放銀匙，視線環過眾人，落在林彌淺身上，“林小姐心思細膩，一道簡單的桂花糕都能被你做出新的花樣，你很厲害！”

周圍的人陷入短暫的安靜，接著爆發出細碎的掌聲！

柳絮晚手指無意識摳著紅酒杯柄，看著被賈威認可的林彌淺就覺得刺眼，她剛想反駁，就聽到賈威對著她說，“小晚，你剛才說的‘糖漬桂花瓣磨粉’那是桂花藕的做法，和桂花糕根本不搭。下次討論糕點前，先查查《齊民要術》里的餌餅篇。”

賈威聲音很溫和，但字字扎在柳絮晚的身上。

柳絮晚的臉漲得通紅，勉強應著“是”，心里卻恨得咬牙。

林彌淺看著這一幕，心中松了口氣，她知道山間棠一定給賈威留下了深刻印象，更妙的是，當柳絮晚用傳統攻擊她的時候，她用更加深厚的傳統反擊！

柳絮晚不僅沒有傷到她分毫，還自損八百。

目的達到后，時漾拉著林彌淺在糕點臺品嘗桂月齋提供的中式糕點。

林彌淺將一小塊綠豆酥放在口中，咀嚼兩下，認可地點點頭。

時漾撇撇嘴，“好吃？我吃很難吃！”

林彌淺知道好友是替自己出氣，心中感動又好笑，“桂月齋的味道不錯的，要不然也不會全國連鎖，上市發展。”

“切，比不上你。”