第456章
孔氏自然看出了婆婆的猶豫,她心中也期望婆婆公公同意的,雖然現在公公當上了村長,可是表面上風光,天天忙不完村里的事,現在還整天為全村的人發愁,還不如出去呢!
“大舅媽,你們開始吃飯吧!我教大表嫂炸魚。”
“炸魚?”楊氏看了大媳婦一眼,不明所以的問道。
孔氏搖了搖頭,表示不明白。
不過婆媳兩個也沒有多問,而是將飯舀了,菜倒出來,重新刷了菜鍋,燒上火。
楊氏看到柳葉將整壇子油都倒進鍋里,心疼的都快滴血了,說道:“葉兒,怎么倒這么多油呀!”
“大舅媽一會兒就知道了!”柳葉笑著說道,完全不理會楊氏心疼的臉都皺在一起了!
見油溫燒到五成熱,就讓孔氏放魚,炸到兩面金黃,就撈出來。
柳葉嘗了嘗,味道不錯,可是軟軟的,根本不是自己以前吃的那么酥脆。
柳葉努力的回想著,難道炸魚還有技巧不成?
孔氏擔心的看著柳葉皺著眉頭,真害怕自己做的不好,或者魚還沒有熟,就說道:“葉兒,是不是味道不對?”
“味道挺好,就是......”
“那是不熟了?不熟就放進去再炸一會兒吧!”
楊氏這么一說,柳葉眼前不由的一亮,確實,他們買回去的都是炸好的魚干,但回去后,又過了油,才又香又脆的。
就說道:“大表嫂,你先把魚都炸一遍,然后再放進去炸一遍。”
楊氏這么一聽,覺得頭都是暈的,那要廢多少油呀!