這蘇木又來了，他們只希望對方能多待幾天。

現在已經開春了，蔬菜的品種多了些，也更新鮮，所以蘇木準備做幾道新菜式。

“等等，你這是干嘛？”

蘇木剛好看見一個御廚準備將不要的雞鴨爪子，還有一些翅膀，鴨頭之類的扔掉，這可是好東西，蘇木趕緊出聲制止。

“大人，這些都是不要的邊角，我準備扔掉。”

“敗家子，不許扔，去洗干凈，我有用。”

“哦。”

“老劉，幫我去抓些藥材。”

“抓藥？”

這好好的抓什么藥，也不等劉九開口問，蘇木就將藥材抱了出來。

“八角，桂皮，香葉，小茴香，豆蔻。。。。。。”

這些時期，廚子們做菜，還很少用到這些藥用香料，所以當蘇木洋洋灑灑報出十幾個藥材名的時候，不僅是劉九，其他人也都愣住了。

“愣著干嘛，快去啊~”

“大人，太多了，我記不住啊。”

“哎~記不住用筆記下來啊。”

“哦，對對對。”

劉九將藥材記了下里，然后安排手下一個打雜地去太醫院取藥。

藥材去取回來之后，蘇木便開始動手做起鹵料，這些鴨貨可是做鹵貨的絕佳食材啊。

等這邊處理完，蘇木才開始準備今天的午膳。

“老劉，牛肉有吧。”

“有~”

宰殺耕牛在大唐是犯法的，所以普通百姓大部分一輩子都沒吃過，但是這里是皇宮，什么叫皇權特許，堂堂皇帝難道想吃口牛肉也不行嗎？而且宮里的牛肉也不一定是耕牛，就比如其他國家進貢的牦牛，不能耕地，只能吃。

“大人，還需要什么”

“其他的還沒想好，你們倉庫在哪，我去看看。”

蘇木腦子里菜系倒是多，但是就怕沒有原材料，所以他想看看有什么材料，在決定做什么。

“我帶您去。”

劉九非常積極，蘇木當然也知道，對方是想學炒菜，這個時代，即便是師傅關系，師傅也有可能會藏一手，不是有句老話嗎，教會徒弟，餓死師傅，但是蘇木沒這個心思，想學就學吧，什么東西都藏一手，到了后人手里，指揮越來越拉胯。

“大人，這就是御膳房的倉庫。”

就在御膳房的旁邊，有一間房子，這房子看著修得很厚實，而且沒有窗戶，正當蘇木有些疑惑的時候，劉九打開倉庫大門，一股冷氣襲來，讓蘇木都忍不住打了個哆嗦。

“原來是冷庫啊，怪不得沒有窗戶，是為了保持密封性。”

蘇木在冷庫里轉了轉，還在真讓他大開眼界，里面全是各種肉類，還有魚蝦等。

“我靠，這是基圍蝦？這個是啥？鹿肉？”

蘇木居然在凍庫看見了基圍蝦，要知道這可是大唐啊，距離最近的海邊也有近兩千公里，轉頭一看一只已經被剝皮的整鹿，就掛在那里。

最后蘇木隨意挑選了幾樣肉，然后又轉頭朝劉九問到。

“菜和水果呢？”

“哦，這些都是每天新鮮送來的，在隔壁房間。”

劉九又將隔壁房間打開，也是擺滿了各類蔬菜瓜果，蘇木居然還看到了香蕉和菠蘿，果然皇帝的待遇不是尋常人能想到的。

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