他端起碗，小心地吹了吹熱氣，啜飲了一小口。

茶湯入口，先是微澀，但很快化開，一股醇厚甘甜的味道在口腔中彌漫開來，帶著獨特的“菌花香”，回味悠長，絲毫沒有普通茯茶那股子難以化開的粗澀土腥味。

“好茶！”張伯父眼睛一亮，忍不住又喝了一大口，細細品味，臉上滿是贊嘆，

“這口感……醇厚綿長，金花茂盛，菌香濃郁，苦澀感幾乎沒有了！

這可比市面上那些所謂的‘精制茯茶’強太多了！

明遠賢侄，這茶……你是從哪兒得來的？這品相，怕是接近精品級別的了吧？”

他經營商隊，南來北往，茶葉生意也是主營業務，自然識貨。

這茶的口感，遠超他以往喝過的任何茯茶。

旁邊的張文濤也學著父親的樣子，端起碗“咕咚”喝了一大口，燙得他直吐舌頭，咂咂嘴回味了一下，憨憨地笑道：

“嗯！是比咱家商隊里賣的那些茯茶好喝點！沒那么苦，也沒那股子怪味了！明遠兄，這茶不錯！”

張伯父沒好氣地瞪了兒子一眼：

“你個憨貨！平日里就知道吃！

這叫‘金花’！是茯茶的精華！

這茶何止是好喝一點？這口感，這香氣，這金花的品相，放到長安城最大的茶樓‘一品香’去，起碼能賣到二十兩銀子一斤！還是有價無市！”

他轉向王明遠，眼神熱切，“賢侄，你快說，這茶到底哪來的？莫非……是你弄出來的？”

王明遠看著張伯父震驚又期待的眼神，點了點頭：“伯父慧眼。這茶，確實是我閑暇時琢磨出來的。”

“真是你？！”張伯父猛地站起身，差點帶翻了凳子，聲音都拔高了幾分，“這……這方子……也是……是你？”

“嗯。”王明遠再次點頭，神色平靜，“其實也不算太難，關鍵在于控制好茶葉發酵時的氣候和潮濕程度，就能讓這‘金花’能發得均勻茂盛。

而且只要環境把控得當，金花覆蓋率能到九成以上，苦澀味自然就少了，口感也更醇厚。”

張伯父聽得呼吸都急促起來。他太清楚這其中的價值了！

市面上不是沒有好茯茶，但那種靠天吃飯、偶然發花好的“精品”，數量稀少，價格昂貴，而且品質還不穩定。

如果真能像王明遠說的，人工控制，穩定產出這種高品質的金花茯茶……

這簡直就是一座挖不完的金山啊！

他強壓下心頭的激動，重新坐下，手指無意識地敲著桌面，屬于商人的腦子飛速運轉：

“明遠……你這方子……做起來麻煩嗎？

耗費時間久不長？

成本……比尋常茯茶增加多少？”

王明遠知道張伯父問到了關鍵，解釋道：

“伯父放心。核心就是控溫控濕，建專門的發酵房即可。

時間上，比傳統自然發酵能縮短不少，而且品質穩定。

成本嘛，主要是建發酵房和精細把控的工錢，比普通茯茶高一些。

但比起賣出的價格，這點成本幾乎可以忽略不計。”

張伯父聽完，沉默了片刻，黝黑的臉上神色變幻，最終化為一片鄭重。

他深吸一口氣，身體微微前傾，壓低了聲音，語氣無比嚴肅：

“賢侄，此秘密非同小可！

你今日喊我們前來，應當就是因為此物吧！

你能想到找我商量，想必也是看在文濤與你自幼的情分上，信得過我張家。

伯父也跟你交個底！”

他頓了頓，聲音更低，卻字字清晰：

“這茶，從選材、制作到售賣，所有環節，我都會親自盯著，找最信得過、嘴最嚴的伙計來做！

絕不讓方子泄露半分！

所得收益……

你看這樣行不行？你七，我三！”

王明遠聞，連忙擺手：

“伯父，這萬萬使不得！

人工、鋪路、售賣、管理，哪一樣不是您費心費力？我不過是出了個點子。

五五分成，已是我占了天大的便宜。