但是在用油上，宋婭一點都不含糊，她在李雯復雜的目光下挖了一大坨豬油融化，燒熟之后撒在提前磨好的茴香粉上，香味瞬間就散發了出來。

“哎喲，還真不嗆了。”李雯驚喜的說道。

宋婭用手指點了一點來嘗，雖然還沒有加鹽，嘗不出任何味道來，但是嗅覺卻能判斷出這被滾油燙過的茴香粉散發著一種獨特的香氣，比單獨的茴香粉香味更重，是一種從來沒有嘗過的滋味。

宋婭趁熱把油倒到了她準備好的肉餡中，之后再加鹽、醬油等等最基本的調料，之后只把這些肉餡包進餃子里就好了。

吳晉中去了知青食堂吃過飯，剛回來就聞到宋婭他們院子里傳來了陣陣香氣。

吳晉中說不好這種香味，像是在煮餃子，但又比餃子的香氣提升了一個檔次，竟惹他剛剛吃完飯的他又餓了。

他摸了摸不爭氣的肚子，忍不住往那邊院子里多看了兩眼。

恰好宋婭出門打水，正撞上吳晉中看著她們這邊的一幕，就笑著對他招了招手。

“吳知青吃飯了嗎？我們剛做好，要不然一起來吃點吧？”

“不了不了。”吳晉中不好意思地擺了擺手。

偷看人家做飯也就罷了，還還被撞了個正著，真是有辱斯文。

“我已經吃過。”

怕被這香味勾出饞蟲來，吳晉中連忙回了自己屋里。

宋婭忍不住偷笑，這有什么不好意思的呀？

她回了廚房，揭開鍋蓋看了一下。餃子已經煮熟了，一個個胖嘟嘟的，都飄在了水面上。

宋婭把餃子盛了出來，又打開另一個灶臺上架著的蒸籠蓋，另一鍋蒸出來的餃子也熟了。