待點上餐食,尤其是那名聲在外的“三素套餐”,親口嘗到那清可見底卻滋味鮮醇的面湯,那爽脆開胃、絕無隔夜味的腌菜,那粉糯甘甜、火候恰到好處的蒸食,這些新客心中的疑慮便瞬間煙消云散,轉而化為由衷的贊嘆。
“果然當得起‘清白’二字!”一位須發皆白的老者,慢悠悠地喝完最后一口面湯,滿足地喟嘆一聲,對同桌的友人道,“這湯,清爽暖胃,吃完渾身舒坦,不像有些店,吃完半天嘴里還膩得慌。”
“是啊,價格也公道。十文錢,吃得這般舒服干凈,如今這世道,難得!”友人附和道,又夾了一筷子腌蘿卜,嚼得嘎嘣脆響,“這腌菜也爽口,下飯正好。”
口碑便這樣一傳十,十傳百,如同投石入水激起的漣漪,一圈圈擴散開去。“鎮東那家掛了陳夫子字的小食鋪,東西干凈,味道本分,價格實惠”,成了許多鎮民私下交流時的一句推薦語。甚至有些住得稍遠的人家,也會特意繞路過來,就為嘗一嘗這“清白滋味”。
小店的生意,肉眼可見地更加紅火起來。午間和傍晚的客流愈發穩定,有時甚至需要等座。但店內的秩序卻并未因此而變得混亂嘈雜。新來的顧客們,似乎也被這塊匾和店內的氛圍所感染,自覺地維持著一種相對安靜的用餐環境。即便需要等候,也多是耐心地站在門外,或低聲交談,或靜靜打量那匾額,少有催促喧嘩。
沈微婉和李嫂更加忙碌了。但這種忙碌,帶著一種踏實的喜悅。沈微婉尤其注意,越是客人多,越是要守住“清白”的底線。她嚴格檢查每一樣食材的新鮮度,監督每一道清洗工序,確保端上桌的每一樣食物,都配得上那高懸的四個大字。她深知,如今小店聲名鵲起,根基卻更加不能有絲毫動搖。一塊牌匾帶來的聲譽,需要日復一日的堅持來維系,否則便是空中樓閣。
她有時會在忙碌的間隙,抬頭望一眼那塊匾額。陽光透過格扇,在匾上投下斑駁的光影,那“清白滋味”四字,仿佛也隨著光影流動,深深地印刻在她的心上。她感到肩上的責任更重了,但前行的方向也更加清晰。
安兒似乎也感受到了家里的變化,小家伙更加懂事了,有時還會學著母親的樣子,用一塊小抹布,有模有樣地擦拭著客人離開后的桌面,雖然力氣小,擦得不算干凈,但那認真的勁頭,讓沈微婉和李嫂看了,心里都暖融融的。
“安食鋪”的形象,在鎮民心中悄然完成了一次升級。它不再僅僅是一家解決溫飽的普通食鋪,更成為了一種品質和信譽的象征。尤其是對那些講究些微生活品質、卻又并非大富大貴的人家而,這里提供了一個安心、舒適的選擇。
聲名遠播帶來的,是更加穩定的客源和日益堅實的口碑。沈微婉知道,小店又邁過了一個重要的坎。未來的路,似乎隨著這塊“金字招牌”的掛起,變得更加寬廣和平坦。但她始終記得陳夫子題字時的期許,記得沈默雕刻匾額時的用心,她告誡自己,無論走多遠,都不能忘了這“清白”的。這滋味,是立身之本,亦是傳家之寶。
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