沈悅處理完府中事務后，覺得有些口饞，便來到了點心鋪后頭的軟塌上坐下，詩畫就掀了簾子進來，手里抱著個藍布包著的賬本，袖口還沾著點墨灰。

“主子。”她把賬本往小幾上一放，手指敲了兩下，“上個月的賬清完了。”

沈悅正咬一口桂花酥，酥皮咔地碎了一盤。她沒急著咽，含糊問：“多少？”

“五百零七兩。”詩畫翻開賬頁，指頭沿著一行字滑過去，“除去工錢、料錢、鋪租，凈賺這么多。比前月又多了六十兩。”

沈悅把剩下的半塊塞進嘴里，腮幫子鼓著，眼睛亮了下。

“你這賬，沒算錯吧？”她擦了擦手，“上回你說四百多，我還覺得撐得慌，這回直接蹦到五百？”

詩畫不惱，只把賬本轉了個面，推到她跟前。“您自個兒看。每一筆進出都記著，連掃地婆子領的三文錢都標了紅圈。咱們這鋪子，從早到晚排隊買點心的人不斷，光是午時那陣，就賣了八十多屜蟹黃包。”

沈悅低頭瞅了兩行，沒細看，擺擺手：“我不懂這些彎彎繞，你說了算。”

她往后一靠，軟墊陷下去一塊。“既然賺得到，那就再開兩家。”

詩畫眼皮都沒眨。“主子想開哪兒？”

“不急。”沈悅翹起嘴角，“先找地方，地段要好，但別太扎眼。西城和南市各來一家，動靜小點。”

她說完，順手又拿了一塊棗泥糕，指尖在碟邊蹭了蹭油。

詩畫合上賬本，抱在懷里，聲音壓低了些：“人手也得換一批可靠的。現在這撥伙計，有三個是外頭招的，底子還沒查清。”

“你查。”沈悅咬了一口糕，甜得瞇起眼，“查不干凈的，趁早換了。咱們不差這點工錢。”

窗外傳來一陣喧鬧，是前頭客人爭著付錢的聲音。有個孩子嚷著要豆沙包，娘親笑著拍他腦袋。

書詩這時從門口走進來，手里拿著一張紙條。“主子，巡防司剛送來的通行記錄。昨兒傍晚，有個穿灰袍的男人在西市轉悠，盯著咱們鋪子看了半盞茶工夫。”

沈悅嚼東西的動作頓了一下。

“看清臉沒？”

“沒。”書詩把紙條遞給詩畫，“但他站的位置，正好能看見后廚送點心的門道。而且——”她頓了頓，“他手里拎了個空籃子，說是來進貨的，可咱們根本不對外批貨。”

詩畫接過紙條看了看，冷笑一聲：“裝都不裝像點。”

沈悅慢慢把嘴里的糕咽下去，喝了口茶。

“最近風聲緊。”她說，“顧洲還在外頭飄著，蘇家倒了，難保沒人想拿咱們鋪子出氣。”

“可不是。”書詩站直了身子，“我今早讓暗衛換了巡街路線，每兩個時辰換一趟人。新鋪要是開了，也得照這個規矩來。”

“那就加派人手。”沈悅點頭，“錢從鋪子里出，別動我的私賬。”

詩畫應了聲是，手指在賬本邊上輕輕敲著，像是在算什么。

沈悅忽然笑了：“你們說，要是顧洲躲累了，跑來買個包子充饑，會不會認出這是我的產業？”

書詩皺眉：“他敢露臉，當場就能拿下。”

“他不敢。”詩畫淡淡道，“他現在巴不得鉆地縫，哪敢靠近京城鬧市。”

沈悅歪頭想了想，腦子里蹦出前世一個畫面——顧洲坐在書房里，慢條斯理剝核桃，說她娘家鋪子都是“婦人營生，上不得臺面”。

她當時沒吭聲，只低頭繡花。

現在她也不吭聲，但她有的是人替她說話。

“隨他去吧。”她把茶杯放下，“咱們賺錢要緊。”

詩畫低頭翻賬本，忽然道：“主子，我還查了香滿樓倒掉后-->>的鋪面去向。有兩家被匿名買了，用的是現銀，不留名。”

沈悅眉毛一挑：“查到背后是誰沒？”

“還沒。”詩畫搖頭，“但其中一家，離咱們這鋪子就三條街。”

屋子里靜了一瞬。

外頭孩子的笑聲忽然大了起來，像是搶到了最后一籠芝麻球。

書詩往前一步，聲音沉了：“要不要先下手？把那兩家店盤下來？”

“不急。”沈悅伸手捏了顆蜜餞丟進嘴里，“讓他們買。等他們砸了錢進去，咱們再動手。”

她笑了笑，“錢賺進來是本事，守得住才算真本事。”

詩畫嘴角微揚：“奴婢明白。那我就繼續盯著資金流向，看他燒多少錢。”