面對“肯樂士”的本土化猛攻和“筷味”的網紅分流，以及自身規模化后的管理瓶頸，方明知道，單純的防守或跟隨沒有出路。“明日餐飲”必須主動進化，開啟2.0時代。

他召集了林晚秋、陸明軒以及餐飲、市場、研發的核心骨干，閉門開了整整兩天的戰略研討會。會議的主題只有一個：如何在堅守標準化品質基石的前提下，打破“審美疲勞”，重燃增長引擎，構建更深的護城河。

經過激烈的頭腦風暴，一份名為“明日餐飲2.0：品質基石上的個性化綻放”的升級方案逐漸成型。其核心包含三大戰略：

第一，產品線深度細分與迭代創新。

不再滿足于“明星產品打天下”。研發部被賦予更大權限和資源，成立“城市味道實驗室”和“未來趨勢研究室”。一方面，基于陸明軒的數據中臺提供的各區域銷售數據和口味偏好，針對不同城市商圈，推出更具地方特色的“城市限定”系列，并定期更新，保持新鮮感（如滬市的“蟹粉小籠味拌面”，川渝的“藤椒雞絲涼面”）。另一方面，設立“創新孵化基金”，鼓勵內部員工和外部美食愛好者提交創意，定期評選并小范圍測試“未來可能爆款”，將產品創新從“自上而下”變為“自下而上”與“數據驅動”相結合。

第二，門店空間與體驗升級。

標準化不等于千篇一律。啟動“千店千面”計劃。在保證核心功能區（如透明廚房、用餐區基礎標準）統一的前提下，允許門店根據所在商圈屬性（cbd、高校、社區、交通樞紐）進行個性化的軟裝設計和氛圍營造。例如，cbd店可增設便捷的咖啡吧和安靜的電話間；高校店可增加更多插座和共享辦公長桌；社區店則可布置得更溫馨，增加兒童娛樂角。同時，借助“明日科技”開發的ar互動設備，顧客掃描菜品二維碼，可以看到食材溯源故事或簡單的烹飪動畫，增加用餐趣味性和科技感。

第三，會員體系的深度運營與跨界聯動。

升級會員系統，從簡單的積分兌換，升級為“明日生活圈”。與“明日資本”即將投資或合作的健身品牌、書店、影院等生活方式類企業打通積分，實現權益共享。推出“主理人計劃”，邀請在各領域有影響力的美食家、生活家擔任“明日品味官”，定期開發聯名菜品或舉辦專屬會員活動，提升品牌格調與社群黏性。

方案確定，雷厲風行。方明親自掛帥，成立“2.0升級專項組”，林晚秋負責整體落地，陸明軒提供數據與技術支撐，趙磊則負責市場溝通與消費者教育。

“這不是一次簡單的促銷活動，而是一場從內到外的品牌革新。”方明在動員會上強調，“我們要讓消費者感覺到，‘明日’變得更懂他們，更有趣，也更值得信賴了。”