走進去后發現大棚里有很多的竹子，竹子上面有許多小孔，熱氣就是從里面發出來的。

“這是？”

福順站在旁邊解釋道：“回大人，這是煙道。”

“冬季寒冷，有時就算出太陽棚里的溫度也不足以讓蔬菜生長，當溫度過低時就開始燒爐子，熱氣順著竹筒飄進來，溫度自然就上去了。”

孟鶴川新奇地將手放在竹筒上方，溫熱溫熱的。

“這是宋今昭想出來的主意？”

能造出水車的人果然不簡單。

福順點頭：“莊子上所有的一切都是我家大小姐想出來的，她說冬季漫長，不想讓土地空著。”

前前后后將每一個大棚都瞧了個遍，官服里面穿著厚棉衣的孟鶴川已經開始出汗。

“除了種植大棚蔬菜，你們還養了這么多牲畜？”

望著木制雞圈里一排又一排的雞鴨，下面擋板里全是雞蛋，像是剛生出來的。

福順笑著回應：“美食店每天都需要不少雞鴨，大小姐說得自己掌握貨源，牲畜的糞便還能改良土質給莊稼提供養分，算是一舉兩得。”

看完所有后，孟鶴川停下腳步望向福順。

“你今日帶本官過來看大棚，還將原理一一說明，就不怕本官將方法泄露出去？”

根據衙役打探到的消息，這些蔬菜的價格和豬肉相當，批量賣給酒樓一萬斤要四百兩銀子。

第一批總共有二十萬斤貨，全賣出去一共八千兩銀子。

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