討論的功夫,他們看到了坐在餐桌旁的鄧陽,也看見了擺在他面前的噴香的豉汁排骨煲仔飯。
“豉汁排骨!這香味居然是豉汁排骨!我說呢味道這么熟悉!”
“我早就感覺像了!但是又聞不出明顯的豆豉味,我沒好意思說。”
“奇怪,平時外賣點的煲仔飯,聞起來也不是這個味兒啊。為什么這一家格外香?”
不少人在交頭接耳,竊竊私語。
他們像是被化了妝的女同事當街叫住名字那樣,盡管仍然沒法相信這是同一個人,可真相就在眼前。
不信也得信。
此刻的鄧陽全然不顧眾人的目光,他陶醉地對著排骨深吸了一口氣,模樣非常夸張。
小兔崽子和老兔崽子,看我不饞死你們!
雖說有故意演戲的成分,但是戲假情真。
這一口排骨香啊,簡直香到鄧陽的心坎里去了。
仔細一看,這里的排骨用的是價格更貴的中排,也就是精肋排。
這個部位肥瘦相兼,只有中間一根肋骨,形狀規整,賣相極佳。
逢年過節的時候,優質的精肋排還得靠搶才能買到。
如果是買菜軟件,那還得掐點買,不然就是秒光。
因為中排不僅僅是長得好看,更重要的是真的好吃。
前排肉嫩骨頭多,后排肉柴骨頭少。
而位于中間的精肋排,它是整只豬身上的精華,昂貴的價格彰顯著它的不同尋常。
堪稱完美的肥瘦比例,讓肉的口感嫩中帶韌,
最妙的是骨頭大而規整,它會乖乖地將骨頭里的油髓滲進肉里,