第177章
他微微瞇起眼睛,聳了聳鼻子。
當那股噴香而不膩,層次分明的味道鉆入鼻腔時,伍興勝的臉上不禁流露出一抹錯愕之色。
他心中暗自思量,這道涼拌豬耳朵,實屬不凡。
色澤上,紅亮中帶著幾分清爽的白,既不過分油膩,又顯得誘人食欲。
香氣上,更是層次豐富,既有豬耳朵本身的醇厚,又似乎融入了某種難以喻的清新,讓人一聞之下,便覺胃口大開。
伍興勝自詡在廚藝上也有幾分造詣,但此刻,他不得不承認,李遇調拌的這道豬耳朵,確實比他吃過的所有同類菜品都要驚艷。
伍興勝放下手中那盤尚未完成的涼拌土豆絲,雙手不自覺地搓了搓,似乎想要通過這樣的動作,驅散心中的幾分忐忑與好奇。
他猶豫片刻,最終還是鼓起勇氣,有些不好意思地沖李遇喊叫了一聲。
“那個,師傅,你這道涼拌豬耳朵,咋那么......不一般啊......”
話一出口,伍興勝便意識到自己的失。
他深知,每一位廚師都有著自己的獨門秘方和烹飪技巧,這些往往都是不傳之秘,豈會輕易示人?
然而,李遇的反應卻出乎他的意料。
李遇并沒有表現出絲毫的不悅或防備,反而微微一笑,那笑容中帶著幾分和煦與寬容。
在李遇看來,這些所謂的廚藝技巧,秘籍,對于其他廚師而或許是求之不得的珍寶,但對他而,卻不過是烹飪之道中的冰山一角。
他所掌握的,遠比這些技巧,秘籍更為深邃與廣闊。
因此,當伍興勝詢問時,李遇并沒有打算閉口不談,而是決定給予對方一些啟發。