兩人高高興興喝完奶茶,蘇安提著一兜子各種各樣的糖,兩人才挽著手又回去繼續準備晚食。
配料剛準備好,背著紅薯葉的人先后面的大部隊一步回來了。
蘇安正好起鍋燒油,蒜末炒香,下咸蛋丁、皮蛋丁、火腿丁;經過煸炒,激發出濃郁的香味;這個香味比起雞湯味更霸道,深深的刺激著現場人的味蕾。
炒好配料又加水,待水煮開放紅薯葉,起鍋的時候放入胡椒粉和鹽調味即可。
看起來十分簡單,但不管讓誰做的都沒辦法做出上湯的鮮美;因為蘇安還要找機會放各種高湯和現代調味料。
交代他們也可以,但是蘇安懶得一個一個解釋,有那個精力還不如自己上手,三兩下就ok了!
空地上各種香味交織在一起,蘇文澤已經和小伙伴們在分糖果了。
紅薯葉一好,崔嬸就喊開飯。
之前開飯,都是分烤好的山藥,只有喝粥的少數老人孩子需要拿碗。
大家半路就聞到味道了,哪能不知道今天有好吃的,崔嬸一喊大家就趕忙回去拿自己的碗筷了。
多久沒有用碗吃飯了呢?
當村里人排好隊,崔嬸打開蓋子的時候,蘇家村的人全部都傻眼了……
全場瞬間安靜下來。
“娘,那個白白的東西是什么?”
崔嬸的眼淚一下子就止不住了,這孩子才三歲,從未見過白米飯。
許多人濕了眼眶,無聲地看向蘇安。
“蘇先生,以后您讓學什么我都努力學!”
這男人是蘇大順二叔家的大孫子蘇正,和蘇安是一輩的,比蘇辰稍大幾歲,蘇安跟著蘇辰應該是喊大哥的。
“以后蘇先生讓我干啥我干啥!”還有人說。
陸陸續續有人說著不同的話來表達自己的感謝,更多的人則是捂嘴哭泣。
蘇先生唯一對他們有過的要求,就是希望他們好好學習。
現在還給他們吃大白米飯,他們……不配啊……
“怎么還哭上了?趕快吃飯啊!都杵著干嘛呢!”蘇安無奈。
“你們再哭,我真要去黑板上多寫幾個口訣了啊!快來盛飯!”
眾人本能反應,心中一緊,訕笑著上前開始打飯。
大白米飯、滿滿雞肉的山藥燉雞,香噴噴的紅薯葉。
眾人以為是幾位嬸子給盛飯盛肉,輪到自己才發現竟然是讓自己盛,能吃多少盛多少!
幾位嬸子站在那里主要是看哪些人少盛了!她們再給添上!
盛到飯的人看著晶瑩剔透的白米不舍得下嘴,雞肉山藥綠菜滿滿的堆在米飯上,感覺像是在夢里一樣不真實。
沒盛到飯的人聞著那味道喉嚨不停地吞咽,哪里來那么多口水都不知道。
盛完飯還不算,蘇文澤那小子又站在飯菜旁發起了糖。
葛大夫背著手來到蘇安旁邊:“你這小妮子倒是舍得!人參都往里面放啊!”
“庫存多,倒也不心疼!”蘇安說完又問,“您覺得這湯咋樣?咱們村老的小的太多,馬上要進入冬天了,不提前補補,我怕大家受不住。”
盛飯的幾個嬸子,還有剛好盛飯的村民自然是聽到葛大夫和蘇安說的話。
庫存多不多的不重要,人參庫存多的人天下多得很,可誰像蘇先生一樣竟然舍得往雞湯里面放人參給大家補身體,自己還貼幾十只雞,就是擔心大家冬天受不住。
蘇安倒是沒想到隨口那么一說,后來會被大家傳開。
“你這么說話不怕被打嗎?”葛大夫翻了個白眼。
“誰會打我呢?”蘇安問。
“哼!”葛大夫拿起湯勺舀了一勺湯在自己碗里,晾了一下才喝下去。
“不錯,藥力溫和,目前大家的情況補一補也不錯,但不可頻繁,以免虛不受補起反作用。