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            落地小說網 > 廚神也要做作業[美食] > 15 015

            15 015

            溫梵把店里剩下的一塊干面筋泡發,煮熟之后撈出瀝干,另拿一個大碗放入蒜末芝麻蔥花辣椒面,澆入熱油之后再放芝麻醬生抽醋,攪拌一下,再放鹽和糖。

            溫梵嘗了一口,又豪邁的多撒了一勺白糖和一勺香油。

            “這道菜可以做偏甜口一些,還有就是店里的油要換,蒜也是,嗯,辣椒面等明天我配一點,爸你拿去找個店給打成細辣椒粉。”

            溫母夾起一塊麻醬面筋,她已經習慣了女兒做出一道超好吃的菜,但最后卻喋喋不休說如何如何才能更好的習慣了。

            溫父則是埋頭苦寫,把每個步驟都記的無比詳細。

            一家三口都在后廚待著,直到外面有一道尖刻的女聲喊著有沒有人。

            溫母趕緊出去招呼:“不好意思,咱們店里打烊了。”

            話說完,溫母才看清楚人臉。

            對方是跟自家隔著幾個鋪面的賣米線的一家夫妻倆,女的姓孫。

            “小孫啊,你咋這個點還沒吃呢?”

            孫夢云眼珠子一轉,笑著說道:“這不是忙活的忘了嘛,姐,這會兒還有啥吃的?”

            要是旁人來,溫母自然是說沒有,可孫夢云是一條街的街坊,低頭不見抬頭見,溫母也不見外,直說店里還剩了一點米飯。

            “分量不夠一份了,你要吃的話,我叫老溫給你炒炒。不算你錢了。”

            孫夢云嘴上說著哪兒能這樣,身子卻一點不動彈,毫不客氣就坐下。

            溫父進了后廚炒飯,溫梵靠在柜臺后面,目光涼涼的劃過孫夢云。

            孫夢云此刻正拉著溫母扯三扯四,說過了東家西家,又扯了幾句生意好壞,溫父已經炒好了米飯,簡單的蛋炒飯,里面就放了點蔥花。孫夢云吃了兩口,給夸的天上有地上無。

            “要不說你家生意最近好呢,姐夫手藝真是好。”

            溫母有些奇怪,這一條街幾十家店鋪,現在經常來光顧的幾家,都知道她家是溫梵顛勺,怎么孫夢云……

            哦也是,孫夢云兩口子節省,基本沒在外頭吃過。

            溫母心里有點不舒服,想起左右鄰居關于孫夢云的一點不滿。

            “那小孫,節省的太過,誰家晚上剩點啥,她都要裝模作樣的去問人家還要不要,到最后都給她算不了錢。”

            “誰說不是,我家有點臨期的零食,放門口本來打算一塊兩塊的清倉,她倒好,帶著孩子從這兒過就掂走了,一問就說是以為我不要了。問她要錢吧,那是臨期的,不要吧我心里憋屈。”

            “那次更搞笑,攔住我說她有點燒,問我有沒有退燒藥,給她掰一片就行。這我哪兒敢!”

            溫母回過神,存了一點心,什么都沒說。

            孫夢云本來好像是要說點啥的,可等到炒飯上來,她嘗了一口,倒不說了。樂呵呵的吃完,嘴巴一抹就回了自家。

            溫母搖搖頭,把碗收起來。

            另一邊孫夢云回了自家店鋪,興沖沖跟丈夫吳大能說道:“我瞅著老溫家還就那樣,做的東西跟原來沒多少差別。我就說吧,根本不是老溫手藝變好了,純粹就是最近蓋澆飯好做。”

            孫夢云戳一拐子吳大能:“你想好了沒?不趁著這段時間把咱店鋪改了,再有一個多月就要開學了。”

            都是一條街的店,孫夢云是眼睜睜看著溫家的生意一天比一天好,剛開始還不顯,結果這幾天看到夏英枝找了鄰居的孩子兼職送外賣,孫夢云坐不住了。

            “我可算過了,她家這生意,少說一天也有一千多。你想想,這可是暑假!”

            孫夢云眼饞溫家的生意,那老溫家剛開店時候她就去湊過熱鬧,吃了溫父做的一碗蓋澆飯,味道也就那樣。

            誰承想,那種手藝,現在都能掙錢了?

            孫夢云回到自家就開始攛掇丈夫改改招牌。

            “不就是個蓋澆飯蓋澆面,能有多難?咱們兩家店面積差不多,也不用動多的地方,只需要把店招牌改了,買倆電飯鍋。”

            “面條買現成的,米飯提前蒸好。炒菜你隨便炒炒就行,這樣一改,咱還省事呢,不用飯點現去煮米線。”

            孫夢云越想越覺得這是個可以做的買賣。

            吳大能囁嚅了半天:“我就是覺得咱現在就挺好,做米面總沒有米線掙頭大。”

            米線一碗定價十二,做蓋澆飯一份也才十二三。

            可米線泡發了一碗才放多少?

            怎么看做蓋澆飯都不如米線省事。

            再者,吳大能也對自己的手藝不自信。

            他就是花了一萬多塊學了個做米線,旁的東西,他做的甚至還沒有妻子做的好。

            “再說了,一條街上的,咱賣一樣的東西,這不成打擂臺了嗎?”

            吳大能不想干。

            孫夢云卻自有自己的一番道理。

            “一條街咋啦?哦,她做了這門生意,這生意就都是她的了?別人都不能做?說破大天也沒有這樣的道理。她干她的,咱干咱的。各憑本事罷了!姓吳的,你不要老是縮著腦袋,人家都能干,咱有啥不能干?”

            孫夢云一臉恨鐵不成鋼:“老溫家以前生意那么差,最近生意突然變好,你瞅著就不著急?”

            吳大能沒話說,他心說著啥急?人家生意好是人家的。

            他不急,孫夢云急。

            看著別人力爭上游了,那股迫切簡直要從心里跳出來。

            甭管怎么著,反正不能這樣下去了。

            店里一天外賣加堂食就賣五六百,看人家賣那么多,孫夢云恨不得撲上去把生意都搶過來。

            吳大能:“我瞧著他們不像是光做店里和外賣生意,你要不再看看?”

            孫夢云神秘一笑:“還用你說?我早問出來了!”

            孫夢云神秘兮兮掏出來一個宣傳扇子。

            “這就是他們家生意好起來的原因。”

            為了這把扇子,孫夢云先是攔住了楊韜套了話,知道了楊韜每天中午要先送圖書館的單。然后孫夢云就找去了圖書館。

            這不去不知道,一去嚇一跳。

            孫夢云懊惱起來,誰能想到,圖書館這邊竟然藏著這樣大的一個商機?

            這烏壓壓的人啊,中午都在點外賣。門口的架子都擺了十來個,專門用來放外賣。

            正巧孫夢云瞟見了有個人手上拿著這把扇子,就厚著臉皮要了過來。

            她總算是破解了溫家生意的秘密!

            就在這小小的扇子上!

            孫夢云胸有成竹:“咱們呢,招牌先不著急改,主要就是把暑假這波流量抓住。等明個,我也去做點扇子,進點飯盒。咱們也做小飯桌!”

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