進火車站打聽了一下，得知下午有一趟去天津的火車，他便坐在候客大廳休息。

很快，四九城到天津的火車就要檢票上車了，他趕緊起身，背著包去檢票上車。

四點左右，他就到達了天津。

好不容易來一次天津，肯定是要買一些海鮮的，畢竟這里靠海邊比較近，新鮮海貨應該少不了。

出了火車站，叫了一個在街邊趴活的黃包車，聽人說黃包車用天津話叫“膠皮”？

上車坐好，張物石開口問道：“師傅，我想買點新鮮海鮮，這里離海邊多遠？”

車夫大哥聞，跑起來的動作一頓，哭笑不得的說道：“同志，咱-->>們這里離海邊能有一百里地，你要是去的話，咱倆晚上就不用回來了。”

自己這是鬧了個笑話啊。

沒想到這火車站離海邊還挺遠。

“這么遠？得，露怯了，不好意思師傅，那咱們本地人一般去哪買海貨？”

這年月的黃包車夫和后世的出租車司機一樣，對路熟的很。

車夫大哥想都沒想，張嘴就來：“北大關附近的隆昌行和源豐永，這兩家都不錯，兩家的貨源是一樣的，聽說啊，源豐永的老板還是從隆昌行跳槽的呢。

還有義承德，復豐成，慶豐恒，這幾家海貨行都挺有名。”

“咱們去最近那家吧。”

“好，那咱們就去北大關隆昌行，那里比較近。”

說完，車夫大哥就拉著黃包車跑了起來。

北站離北大關好幾里地，三十分鐘后，車夫才給他拉到地方。

結完賬，等黃包車夫走后，他才轉身進了隆昌行。

進店看了一眼，他就看到了幾筐子新鮮的黑眼帶魚。

帶魚一般在4至6月從黃海返回渤海產卵繁殖，尤其是5月份，如今沒有禁海這一說，這新鮮美味的帶魚正當季。

店伙計看到來客人了，趕緊走過來，招呼道：“這位客人您來啦！您這趟過來想買點什么？”

張物石指了指那幾筐子帶魚，好奇的問道：“同志，這帶魚看著挺新鮮，是什么時候來的？”

店伙計聽到他這么問，笑著解釋道：“這位老板，我們店里這批帶魚是今天送來的。”

“哦？是嘛。”

“那是，現在正是吃帶魚的好季節，我們店是老店，和那些捕魚的小船有合作，他們晚上靠岸后，店里的采購就去拿當天的新鮮帶魚，路上不耽誤時間，直接就運過來，就為了讓咱店的老饕吃個新鮮。”

這年月，漁民們大多用的小木船出海，跑的也不遠，一天出海一趟，魚獲還是挺新鮮的。

走到裝帶魚的筐子旁，用手翻了翻下面的帶魚，看帶魚的眼睛新鮮黑亮，聞了聞剛剛摸魚的手，除了腥味，沒有別的異味。

這魚是挺新鮮的。

他轉頭對伙計問道：“同志，這一筐子魚有多少斤？”

店里的伙計心里也有數，笑著說道：“這一筐帶魚有60-70斤。”

“那你們店的帶魚多少錢一斤？”

“我們店的新鮮帶魚，每公斤3000元，一斤1500元。”

張物石點點頭，換算成第二版人民幣，就是每斤一毛五。

店伙計從柜臺上拿了一塊布遞給張物石，讓他擦擦手。

他接過來擦了擦手，放下抹布，對伙計說道：“行，魚是挺新鮮的，我挺中意，這帶魚給我來5筐子。”

店伙計招招手，讓人拿5筐帶魚去稱重。

他一臉笑意的說道：“老板，您還要點什么？我們隆昌行除了新鮮海貨，還賣別的貨物，您仔細看看，想要什么我給您介紹。”

張物石點點頭，跟著伙計繼續看其他的貨物。

隆昌行以販賣干海貨為主，店里有各種大小類型的蝦米，還有蝦皮、干對蝦，干海帶，干小黃花魚，干鲅魚等干制品。

還經營著各類山雜貨，有干蘑菇、中藥材、茶葉、砂糖等。

倆人走到擺放海米的地方，張物石抓起一把海米看了看。

這些海米鮮艷發亮，顏色主要是黃和淺紅色，說明這些蝦米都是在晴天曬制的。

海米體形彎曲，這是用新鮮蝦加工的。

海米按照大小分了類。

每一筐的海米大小都比較勻稱，里面也沒有雜質和其他小魚蝦，捻起一個放嘴里嚼了嚼，味道鮮而微甜，品質不錯。

老字號不愧是老字號，品質把控果真有一手，店內貨物質量都非常不錯。

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