正準備做甲魚燉雞樅，來了一名客人，曹文化！

曹文化麻布袋里一條菜花蛇，4、5斤重，他是剛才看大象回去的路上捉到的。

曹文化是一個抓蛇的能手，他已經吃了幾百條蛇了。

他是楊雨晴的妹夫，雨晴有四兄妹，大哥，二哥，還有四妹。

曹文化是四川的知識青年，和楊英結婚才兩年。

他和劉恒的關系非同一般，親戚加朋友。

曹文化高中畢業，沒機會上大學，進工廠也輪不到他，因為他家成份高，解放前，他家曾經是開飯館的，街上有自己的門面。

既然都輪不上他，他就決定在版納待一輩子，于是，早早地就結婚了，和楊家的最小妹妹結成了夫妻。

楊家老家是湘省醴陵的，解放前在鐵河泗汾碼頭有股份，59年支邊，楊家老爺子英明決策，積極報名，支援邊疆。

大哥楊貴生為人厚道，勤奮能干，是四兄妹的領頭人。

二哥楊有才讀書最多，在分場做了保衛科的干事，為人比較滑，和大哥有明顯的區別。

楊英今年才20歲，跟著曹文化沒吃虧。

曹文化讀書多，人聰明，在7隊做保管，還喜歡和劉恒混在一起，生活上，楊英真的是很享受了，獵物，魚蝦，比普通人家多很多，關鍵是曹文化還是抓蛇的好手，一年吃20到30條蛇，最大的吃過60斤的蟒蛇，最小的蛇只有3兩。

曹文化張開麻布袋，給劉恒看。

“看了大象準備回去，路邊草叢里有響聲，我就知道一定有大蛇，走過去一看，果然是一條菜花蛇，想起你們，就把蛇送過來了。”

曹文化把蛇拿出來，手臂粗，他操起刀子去了后花園。

等曹文化再次回到廚房，劉恒介紹，“這就是我跟你講的秦耕，那個是他女友徐江月，勐養徐老三的女兒。秦耕，這就是我早就跟你說過的曹文化，我妹夫，抓蛇，做蛇宴，他是好手。”

曹文化和秦耕互相打招呼。

握手就免了。

曹文化手里還抓了一條蛇。

“你快去把蛇處理了，蛇怎么炒，你決定。”劉恒說。

“甲魚。雞。雞樅。我就不打亂你們原來的計劃好了，我做一道紅燒蛇肉吧。”

說完，曹文化又到后面去了，他要把蛇剖好，洗干凈，剁成一塊一塊的，這道工序，除了他，別人也不常做。

劉恒也沒等他，就把甲魚用油炸一下，然后把雞肉倒進去，也炸一下，然后把山泉水倒進去。

大火熬。

秦耕的工作就是燒火。

劉恒家的柴火也是橡膠樹的枯枝，這種柴火人人都喜歡，很容易點燃，火大，還有一個重要原因，就是這種柴火很容易弄回來。