秦耕輕聲驚呼。

倒不是這種野菜難采到，而是這兩朵花剛剛好，才開了一兩天，正好做菜！

七舅負責背篾簍，裝野菜。

秦耕用小刀割下芭蕉花，放進背簍。

“好家伙！有野黃瓜！”

野黃瓜是好東西。

個子不大，只有6，7厘米長，3厘米粗細，吃起來格外的香脆，比平常吃的黃瓜好吃很多。

七舅也喜歡上了野黃瓜，有一根很小的，他放進嘴里，頓時驚訝不已，“太好吃了！”

不多不少，20來根。

他們把野黃瓜裝進背簍里。

七舅忍不住又吃了一根。

“臭菜。”又走了一百多米，來到一群臭菜跟前，秦耕挑選細嫩的臭菜采摘了一把，“煎蛋，它是最好的佐料。”

“有些臭。”

“是的，聞起來很臭，吃起來，那就是不一般的香。”

幾十年后，到版納旅游的，游客們都會要吃一次臭菜煎蛋，一小把臭菜要50塊錢！

又往下走了一段，秦耕驚奇地發現了比較少見的野絲瓜，掛在樹枝上，都有3、4斤重，秦耕跳起來摘了一條。

這野絲瓜的香味太濃郁了，聞一聞就口水直流。

七舅已經明白了秦耕所說的野菜宴了，確實是美味。

放好絲瓜，秦耕在溪水邊彎腰采摘什么，七舅仔細一看，嚯！好家伙，野大蒜！野姜！

連這些東西都有！

秦耕采摘了一把野大蒜，手里還拿著洗干凈了的生姜，手掌大小。

他一邊把蒜和姜放進七舅的背簍了，眼睛沒有停息，他看中了前面一棵八角樹，上面還有一些沒掉落的八角，都干透了。

他采摘了一把八角，放進衣兜里，下了樹，鉆進了草叢中。

等他從草叢中出來，他手里都是野雞蛋！

七舅驚嘆之余，說：“有這樣的森林，哪里還怕饑荒？”

秦耕從草叢里撿了8個雞蛋。

“還缺辣椒。對了，還要花椒。”

才說完，水邊就有一棵辣椒樹，米辣椒。秦耕也懶得采摘，把辣椒樹都折斷了，放進背簍了。

“咦，這蔸山藥要不要挖？”山坡上，有一株山藥，很好挖，就在坡上。

秦耕也沒等七舅回答，他已經用砍刀挖起來了。

不一會，整整齊齊十根30厘米長，兩厘米粗的山藥進了七舅的背簍。

等秦耕他們到了山口，他又采摘到了花椒，還采摘了一把嫩嫩的豌豆苗。

這豌豆苗，看過，但沒吃過，看起來就有食欲，七舅偷偷吃了幾片生的，好吃！

到了山口附近，在一塊大石頭上秦耕說：“就在這里做晚餐！”

他砍了一根水竹，把洗好的糯米，橄欖油，醬油，鹽巴放進去，丟在火上煨。

山藥也洗干凈了，放進火里煨。

用不了多久，米飯的香味就四溢出來了。

山藥的味道也彌漫在附近。

野黃瓜，野絲瓜，野韭菜，臭菜，野豌豆，苦菜，野雞蛋，野芭蕉花、雞樅，干巴菌，一塊馬鹿肋間肉一字排開，放在野芭蕉葉上。

另一排則是野大蒜、野生姜、花椒、八角、桂皮、米辣椒，云耳。

主廚，秦耕不敢冒險給別人，他親自操作，雖然自己算不上是好手，但云南菜不能按湖南菜炒。

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