北風“呼呼”地吹過村莊，把屋檐下的冰棱吹得叮叮當當響。小美的臉蛋被凍得通紅，她縮著脖子跑回家，一推開門就聞到一股濃濃的藥香。

    “奶奶，這是什么味道呀？”小美皺著鼻子問。正在灶臺前忙活的奶奶轉過身，笑著說：“這是爺爺上山采的草藥，煮成湯能驅寒呢。”小美往鍋里瞧了瞧，黑乎乎的湯藥冒著熱氣，“我不想喝這個，好苦啊！”她撅起了小嘴。

    這時，隔壁的王爺爺推門進來，手里拿著幾根胡蘿卜和一把新鮮的韭菜，“老姐姐，我聽說你在熬驅寒湯，給你送點蔬菜來。這大冷天的，光喝湯可不管用。”奶奶接過菜，嘆了口氣：“唉，往年冬至，咱們還能包餃子吃，可今年面粉不夠，只能讓孩子們喝藥湯了。”

    小美眼睛一亮：“奶奶，我知道冬至要吃餃子！老師說，吃了餃子耳朵就不會凍掉啦！”她想起去年冬至，奶奶包的餃子胖乎乎的，咬一口，韭菜雞蛋餡的香味在嘴里散開，可好吃了。

    王爺爺摸著胡子說：“要不咱們想個辦法？我家還有半袋玉米面，雖然不如白面，但摻著野菜也能包餃子。”奶奶卻搖搖頭：“可咱們連搟面杖都沒有，怎么搟餃子皮呀？”

    小美突然跑到院子里，從墻角撿起一根粗樹枝，“用這個行不行？”她把樹枝遞給奶奶。奶奶笑著摸了摸她的頭：“咱們的小美真聰明！這樹枝磨一磨，說不定能當搟面杖用。”

    說干就干！王爺爺用石頭把樹枝磨得光溜溜的，奶奶把玉米面和野菜揉成面團，小美搬來小板凳，踮著腳幫忙洗菜。“奶奶，為什么冬至要吃餃子呀？”小美一邊洗韭菜一邊問。奶奶一邊切菜一邊說：“從前有個醫生叫張仲景，他看到鄉親們冬天耳朵都凍爛了，就把羊肉和藥材包在面皮里，捏成耳朵的形狀煮給大家吃。從那以后，大家就把這種食物叫‘餃子’，的習俗也傳下來啦。”