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趙廣德話一出口，又有些后悔了。他訥訥地看向無恤，生怕他其像自家父親那樣，對他加以斥責，嘲笑。

因為，君子遠庖廚，是這時代的共識。身為高貴的卿大夫，鐘鳴鼎食之子，怎能親手割烹？做那和庖廚豎寺等小人才做的低賤行當？

然而，趙無恤的反應卻讓趙廣德意想不到。

無恤靜靜地聽他志，隨即拊掌而笑，說道：“鳥有鳥道，魚有魚道，而人也各有志向興趣，在我看來，卻沒有高低貴賤之分，堂弟不必惶恐，來，快坐下。”

趙廣德撓了撓頭，坐下后嘿嘿訕笑，為方才的失態有些不好意思。

卻聽無恤沉吟片刻后說道：“日后堂弟就經常跟我回成邑來，在這個院子里，庖廚之事，任你施展，只是不要認為我怠慢了你即可。”

趙廣德心中一喜：“堂兄所，當真？”

“自然是真的，何況，弟也不必自卑，入于庖廚的君子，從古至今數都數不過來。昔有燧人氏，鉆燧取火，以化腥臊，而民說之；又有庖犧氏，養犧牲以庖廚，故曰庖犧；其后神農、后稷、伊尹等，更是不必贅。而近世以來，周朝守藏室的史官老聃也是其中之一，不然，他怎么會有‘治大國如烹飪小鮮’的比喻呢？”

“堂弟若能做出讓萬民共享的美食，也是與民同樂的一種啊。”

無恤作為后世之人，對趙廣德的想法倒是不會鄙夷和奇怪。而君子遠庖廚這句話，在原本的歷史上，孟子就加以詮釋過：“君子之于禽獸也，見其生，不忍見其死；聞其聲，不忍食其肉，是以君子遠庖廚也。”

雖云不忍，但端上來后卻“食不厭精，膾不厭細”，說白了，就是假仁假義。如同齊桓公小白那般明面上自詡為仁義明君，可暗地里啖食嬰兒之肉卻絲毫不感到愧疚，而當世的許多諸侯卿大夫更加不堪，苛政殘民勝過虎狼食人。

食人之肉亦如此坦然，何必在對待幾只禽獸的性命上惺惺作態？

何況，春秋貴族們興趣愛好稀奇古怪的多了去：有喜歡搞土木工程的，有喜歡殺活人獻祭的，有喜歡假扮成女人的，有喜歡夫人給自己戴綠帽的，有喜歡在朝服下穿著情婦**上朝的，甚至還有換……妻玩耍的。

趙廣德的愛好，只是下個廚房而已，人畜無害，與之相比，算得了什么？

案幾對面的趙廣德聽后，有些感動，他說道：“堂兄此讓弟深省，真乃我之知己也！”

趙無恤笑道：“堂弟既然有意于庖廚之藝，這豆花，還可以繼續做成硬豆腐，更是別有一番風味啊，你再去試試？”

且不提趙廣德對無恤這種一套工序，就能做出三種口味不同食物的奇思妙想嘖嘖稱奇。那邊的穆夏和薇、媛二侍女也跟著享受了一把熱豆腐花，隨即又被無恤使喚著把柔軟的豆腐花倒在鋪有麻布的木格內，把水擠出，壓制成鹵水豆腐。

有了堂兄的包容，趙廣德大起膽子來，在無恤指點下，親自入庖廚煎熬膾脯，調和滋味。

于是，在傍晚時分，無恤在鄉寺內招待鄉吏們的宴饗里，各人的案幾上就多了豆鬲盛放的小蔥拌豆腐、醬漬豆腐、葵菜豆腐羹等新穎菜式。讓計僑、成巫、竇彭祖等人贊不絕口，紛紛贊嘆無恤屋內人的廚藝。

當然，無恤早已囑咐兩個侍女，不可告訴別人這些是趙廣德所為。

因為小胖子的廚藝，也讓他刮目相看，暗道自己倒是撿了個偏才，后世的各種美食，以后就由他口述，讓對庖廚之道熱情無比的趙廣德來制作吧。