總廚房!
陳曼虹眼看著三個小時過去了,向來處事利落的她,開始有點緊張與吃驚,在想著廚師們到底該怎么辦?
雙向大門打開!
十二名酒店最優秀的侍酒師身著黑色的制服,邁步而來,站在唐可馨的面前,微點頭叫:“唐小姐!”
唐可馨瞬間站起來,臉色凝重地看向她們說:“你們都是我們餐廳最優秀的侍酒師!今次就拜托你們了!一定要拿出水平來!不管是紅酒,白酒,香檳酒,梅子酒,稍后出菜式,一定要好好品嘗!”
“是!”十二人同時應聲!
這個時候,維塔斯與勞倫斯也同時出現,準備觀看前方作業!
廚房大門,終于重地大打!
助理廚師紛紛將第一道配菜,“眷戀荷花情”擺放在出來,放在桌面上!
總經理這個時候,也領著一眾高層,同時看向這個白色仿魚盤的碟子,盤頭插著一朵純潔粉紅的飄飄蓮花,盤尾擺放著一個白蘿卜雕成的漁翁造型,中央白酒熬成的雞湯,酒精全部已經蒸發,余下如清泉般香氣的清湯,內里白蘿卜情意滿滿,石斑魚片,帶得嫩滑香深飄在湯面上......
總經理與試菜員,唐可馨,十二名侍酒師即刻拿起銀筷子,捧起青瓷碟,上前試菜!
老廚師緊張地站在門外,手握著毛巾,凝看著!