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            落地小說網 > 我在九零年代做大廚小說 > 第7章

            第7章

            第7章

            “老板問做什么湯?”

            菜都是提前準備好的,炒起來也非常快,十幾個菜很快上完,武娜娜端起最后一盤香酥乳鴿時問道。

            強子放下手里的炒鍋看向她:“準備的是乳鴿菌菇湯,怎么老板有別的什么要求嗎?”

            “酒過三巡菜過五味,都喝的昏天黑地了,上個燴旗花面(菱形的湯面片)吧,老板說解酒。”

            武娜娜說道。

            “沒問題。”

            強子估計孫和平喜歡這口,因為旗花面李老頭提前搟好切好并晾干了許多,那時候不像是現在物資這么豐富,超市里就有現成的,買來直接下鍋就可以。

            旗花面端上去之后,一桌在當時算是特豪華大餐也就結束了,強子和老李兩個人手腳麻利的收拾完衛生,李老頭又封了火就準備下班了。

            此時雖然過了九點,但是李老頭家在斜口,距離縣城才三四公里路程,不用他上早班的話,他就準備回了,說是院子里還有幾畝地的玉米棒子沒扒呢!

            當時關中地區收玉米都是棒子帶殼一起掰回去,先把地騰出來種小麥,玉米棒子就在夜里加班,扒下殼子掛在墻上,等冬季水分徹底蒸發干透,這才揪下來剝下玉米顆粒入倉的。

            “那我先走了,等會管理員送你回去拿行李,宿舍就在樓上最東邊一間,門沒鎖,你把鋪蓋一弄就可以睡了。”

            李老頭一邊推自己嶄新的二八大杠一邊說道,似乎已經有些急不可待了,沒辦法,農民忙了一季,收獲就在眼前誰不著急,那時候在外打工叫副業,搞好地里的莊稼才是本份。

            “嗯嗯,路上慢點,王八肉和生蠔都吃了沒?”

            強子有點壞笑的問道。

            “吃了吃了,你碎慫手藝真沒的說,味道很棒,咱老李如今也算是吃過生猛海鮮的人了。”

            李老頭說著,就推著二八杠走了,那時候這玩意金貴,怕被人順走,都是放在操作間后邊棚子里的。

            強子看他走后,又把廚房的地拖了一遍,收拾完沒一會,武娜娜就進來了,一進門就問:“老李走了?”

            “嗯嗯,剛走,老板沒說還要啥不?”

            “不要了,一大桌子菜吃的沒剩啥了,六瓶酒也都干完了,個個肚子溜圓還要啥,你收拾好了沒?”

            “好了。”

            “那行,你先換衣服,我去開車。”

            那時候農村還是土路,前幾天還下了一場雨,好在大路夠寬,皮卡車也耐造,一路并沒有因為泥濘趴窩,十點的時候就開到強子農村家門口了。

            “家里人還沒睡呢,估計在剝玉米棒子,我去去就來,對了武姐,要不要去家里喝口水。”

            “方便嗎,我正好口渴,中午到現在都沒喝過水呢!”

            “這有什么不方便的,就是農村人,你別嫌棄就行。”

            這時大門打開,龐爸抱著一大捧玉米衣(玉米棒子的外殼)出來,這玩意剛剝下來很占地方,堆在家里礙事,但是又是做飯燒水離不開的柴火,所以農家人都會把它們堆在大門外,用的時候在抱回去。

            “爸......我回來了!”

            強子趕緊下車叫人,然后帶武娜娜準備進門。

            “強子回來了,今天試工怎么樣......這位是......?”

            龐爸第一想起的自然是兒子去試工的事情,但是看到他還帶回來一個開車的女人有些疑惑。

            那時候農村幾乎看不到汽車,皮卡這種車型在農村人眼里就是轎車了,那是有錢人或者廠長、領導干部這些人才能坐的起的。

            “哦......爸,這是我們灶上的管理員,試工當然沒有問題了,我就是回來拿鋪蓋卷的,早上要做早餐,住在家里來不及。”

            老爸聽到后心里簡直樂開了花,心想兒子還真的有出息,剛回來就找到工作了,要知道廚子在農村人眼里算是個正式工作,(對比建筑隊那些搞副業的)雖然也是臨時工,但是做大鍋灶的一般都很穩定,干十幾年甚至半輩子廚子的都有。

            “快進屋,喝點水再走。”

            老爸趕緊招呼武娜娜進了院子,自己去灶房拿暖水壺,估計是已經夜里十一點了,院子里就他一個人在扒玉米棒子。

            “我媽睡了?”

            “嗯,有點感冒,我讓去睡覺了,你弟弟還要上學,也沒讓他熬夜。”

            龐爸把武娜娜讓進上房的客間,關中農村那時大多是兩間寬的院子,也就是六米多點,進門就是一個通透的客間,然后一側就是一個大房間做臥室。

            不過農村人的客間一般情況啥都沒有,真的待客和臥室就在一個房間里,此時應該是龐媽睡了,龐爸就帶人在客間里坐下,客間并無其他家具擺設,只有幾個用樹枝彎成的小凳子和一個小木桌。

            那玩意放在現在恐怕還有點收藏價值,但是那個年代家家農戶里都有十幾個,干活、吃飯或者招呼人都挺方便。

            龐爸用開水燙了一下杯子,這才倒了一杯水給武娜娜,:“你喝水,鄉下就這條件,你別嫌棄。”

            “叔......你客氣了,我也是農村的。”

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