公元1590年10月1日。全文字閱讀
離五寨堡大畜場不遠處的一片棚房內，傳來了豬的嚎叫聲，這是興建不久的五寨堡屠宰場正在殺豬。
在五寨堡大畜場各個畜生可以出欄后，20日前后起，在五寨堡屠宰場建好后，五寨堡各豬欄的生豬，還有馬蹄坡圈羊場的羊，就開始屠宰。這些肉除了供應五寨堡的軍民外，還將進入五寨堡各個加工廠，加工成火腿之類的副食品。
這片屠宰場占地頗大，足有幾畝大，里面有一系列的配套措施，同時還將嚴格按照相關的衛生條例進行，保證豬肉的健康。同時屠宰豬羊留存的皮毛、骨、脂肪等，也將收集起來，用于生產一系列的物品。
不過由于現在天氣還不寒冷，所以生豬的屠宰還不能大批量進行，等到屠宰場內中的冷庫修建好后，生豬及羊的屠宰，才可以大規模地進行。=君?子?堂??=
不過話雖如此，由黃來福和各商人們合資，相關的大量副食品加工廠正在大力興建中，以將來制作大量的臘肉、熏肉、火腿、培根，魚干，魚油，魚粉等食品。還有雞蛋和鴨蛋，已經開始制作成鹽蛋和皮蛋，準備向外銷售。
還有各種豆制品的加工，正在緊鑼密鼓地進行，各種大豆，將被制成了豆漿、豆腐皮、豆干，豆豉、豆汁、黃醬及各種腐乳，豆瓣醬等，這些制品，將來都要貼上五寨堡的標簽，向外銷售。至于豆腐。由于境內的清漣河水順著蘆芽山而下，那河水的水質甘甜清純，因此在山腳下開辦了一家豆腐作坊，專門用來加工豆腐，做出來的豆腐潔白細嫩，很受五寨軍民地歡喜。
這些食品廠及作坊們一開張，便吸引了大量的流民和各種大師傅前來應聘。=君?子?堂??=一下子，五寨堡內閑著，無所事事的流民們大大減少，讓五寨堡的治安壓力明顯減輕。不過隨著各個工廠的建立，看到生存工作的機會。又有許多流民們從岢嵐州，寧武關等地被吸引前來，這些人來時都是拖家帶口。讓五寨堡的治安壓力又是大大加重。
當然。現在這些食品廠地管理招聘等都是由渠源銳等商人們在進行，他們也明顯引進了五寨堡各個農場中的一些先進管理經驗，增強了五寨堡各食品廠的工作效率。
而這些大工廠的興建，除安置了大批的勞動力外，也帶動周邊各種產業地誕生。由于這些工廠們吸引的都是壯勞力，而且工人們每月也有幾錢銀子，在他們的需求下，在工廠附近。各種著簡易窩棚地小飯館，小吃攤，還有各種攤販集市等，也是如雨后春筍般誕生。甚至還出現一些專運煤炭，專洗衣服，青樓暗娼等職業。
當然，這些工廠們現在都是興建在堡外。主要是沿著五寨堡地各個堡門方向還有各個道路邊上。關于這些工廠們的衛生及容貌規劃，自然是由五寨堡城市管理局來管理。這些時間。局長何副千戶和副局長李安百戶及李成百戶幾人，就是泡在堡內，及各個工廠上，每天都是忙上忙下地工作著。
在那天五寨堡的會議后，分管五寨堡城市管理的三人，是精神大振，回去后，才用兩天的時間，就在一個帳房的協助下，提交了局內的資金預算，在從黃來福手中拿到了初步的預算之后，三人就加快干了起來。^^君??子??堂??^^
很快就招募了一批地手下，還有一些清潔人員，開始了五寨堡的清潔工作。這些清潔人員大約有十個，每人每月五錢兩，負責堡內的衛生打掃，各人街包分段，每天清晨掃一次。這個工作在各人眼中可說是很清閑，錢糧又多，消息傳出后，應聘者可說是擠破了頭。
除了這些清潔人員外，五寨堡城市管理局招聘的其它管理人員，可說是各樣雜事集在一身了，這些人，每天掛個牌子，要上街盤查各商店攤販的衛生，盤查街上的人是不是亂吐痰，亂仍垃圾等，還有堡內各人的房屋是不是亂建，堡內地樹木有沒有人破壞，等等。在這些人地努力下，五寨堡只在十幾天內，可說就是煥然一新，特別是五寨堡主街道大東街上，更是干干凈凈，片塵不染，除了堡內正在修葺的幾條街，還略顯雜亂外，堡中所有積年地垃圾，都被運走，所有的陰溝，都被清理一空。在吐一口痰，扔一次垃圾，罰款一錢銀子的重罰下，五寨堡內的居民們，快地改變了以前的不良習慣。
其實這些城市管理人員，每月的工錢也是五錢，不過由于黃來福規定，這些人上街管理，罰款除了一半上交管理局外，一半可以自留，所以這些人，每天干勁都很足，每天在街上走來走去，盯著各人的衛生情況。也讓五寨堡內的居民們，現在看到這些管理人員，也有一種潛意識的害怕感覺。
現在，每天早上，五寨堡內的居民們，早上起來后，都會將家中的垃圾放在各街邊的幾個大桶上，到時由清潔工運走，而不是扔到街上就是，走在街上，也沒有人再敢亂扔垃圾，隨地亂吐痰。=君?子?堂??=
至于在街上擺攤的攤販們，雖然他們還是擁擠在各個街上賣貨，但每個人都是自覺地拿了一個大桶，盛放一些經營后留存下來的垃圾，而不是象以前一樣，仍在街上就是。這樣下來，五寨堡雖是商賈眾多，但街上卻是干干凈凈，和以前比，是大大變了一個樣。
至于堡外的工廠等地，黃來福規定實行片區管理，每個工廠的地段，實行自己的衛生管理，由五寨堡城市管理局每月下去抽查，自己片區衛生不過關的，將進行罰款。再加五寨堡城市管理局的規劃，因此這些工廠們。也是建設得井井有條，沒有新興地方那種雜亂臟等毛病。
公元1590年10月3日。