茄子面

被宋晴薇問及這件事，桂媽媽眸光一暗，本想隱瞞，但一想到姑娘慧眼如炬，便也張口說了實話。

“跑了大概兩三個鋪子，壓價壓得都有些厲害，都不如從前行市，但好在比先前的鋪子能多給幾文，勉強還能賺上一點。”

看起來，的確是她們兩個技不如人。

賺錢什么的，是越來越難了。

對此，桂媽媽十分沮喪。

宋晴薇挽起桂媽媽的胳膊，笑道，“我這兒找尋到一個抄書賺錢的營生，桂媽媽這兒自然也就不能再像從前那般，否則這天底下的錢全讓咱們賺了去，那還怎么行？”

是打趣，也是安慰。

桂媽媽欣慰之余，越發覺得窩心，伸手摸了摸宋晴薇的臉頰，“姑娘說得是。”

她自小看大的姑娘，當真是長大了。

從從前那個嬌弱的小苗，慢慢長成了小樹，迎著朝陽，欣欣向榮，充滿了活力。

單單是看著，就讓人覺得心中舒暢。

桂媽媽忍不住露出了笑容。

“這才是了，笑一笑十年少嘛。”宋晴薇挽著桂媽媽的胳膊，“時候不早了，咱們早些回去吧。”

“走，回去。”桂媽媽笑瞇瞇地應聲。

兩個人一路往家而去。

路過肉鋪之時，桂媽媽買上了一小塊肉。

三兩重，肥瘦相間。

來的時候時辰早，到了縣城之后兩個人分頭做事節省了時間，此時往回走，日頭也不過是升到半空之中，沒那般曬人，也沒那般炎熱。

再加上發現了新的賺錢營生，兩個人心中皆是歡喜，回去路上有說有笑，并不覺得乏累，便也沒有乘車，一路走回到了雨霖莊。

到家之時，日頭已是快到了正當空。

留在家中的白芷已是按桂媽媽晨起吩咐的，和好了面，搟成了面條。

桂媽媽將肉剁成了碎碎的肉丁，準備給宋晴薇做上一碗用料十足的肉醬面，而她和白芷，則是打算吃個蔥花清湯面。

宋晴薇想了想，道，“回來的時候見莊戶菜地里頭種了許多茄子，剛結了

茄子面

桂媽媽和白芷進了灶房忙碌。

青皮茄子，橢圓形，個大皮嫩，生吃有甘甜味兒，是極好吃的品種，也不必削皮，是切成粗條，拿鹽稍微腌上一腌。

一為殺一殺水，二來碰過鹽的茄子煸炒時不會變色發黑。