等腌的差不多,稍微擠一擠水分,擱在不放油的鍋中煸炒變軟,再與熗炒過后的肉沫一并翻炒,放鹽巴、醬油等調味即可。
臨出鍋時,桂媽媽往鍋里放了些許紅薯芡攪合的水,這樣做出來的茄子肉鹵濃稠味足,與那煮好的面條拌在一起時,鹵子能充分粘合在每一根面條上頭,滋味也會更加濃郁。
為了能讓這頓面條吃得更加爽口,桂媽媽額外拍了兩根黃瓜,拿炸熟的花生米一并涼拌,吃起來格外美味。
面條筋道滑嫩,茄子肉鹵滋味濃郁……
宋晴薇每往口中送上一筷子面條時,都覺得似吞下了大片的香濃,非但沒有將早如擂鼓一般的肚子一點一點給填飽,反而是將肚子里面的饞蟲盡數勾了出來,越發覺得餓得厲害,只得拼了命地將這茄子面不住地往口中塞。
這樣的結果就是,宋晴薇吃上了足足兩碗的面。
盡管她所用的碗并不算大,但也是打破了她的飯量記錄。
這讓桂媽媽歡喜無比,只覺得自己的面做得好吃,更覺得能吃是福,自家姑娘身體見好,福氣是要跟著來的。
晌午飯罷,宋晴薇稍作歇息,開始寫字。
繡活眼看著往后越來越不賺錢,桂媽媽便只自己慢慢地繡,讓素日便有些坐不住的白芷去幫著宋晴薇打下手。
磨墨,鋪紙,沏茶,打扇……
周到無比。
宋晴薇啞然失笑,但也深吸一口氣,穩了穩心神,開始抄錄書本。
《三字訓》,讀起來朗朗上口,且都是常用字,寫起來并不費勁。
但也正是因為不費勁,抄錄之時容易分心走神,十分容易抄錯,而抄錯的話,一整張的字便是前功盡棄。
為此,宋晴薇打起了十二分的精神,不敢有絲毫懈怠,一邊讀一邊寫,確保不會寫錯。
雖說這般一來,書寫速度沒有想象中的快,但宋晴薇此時心靜如水,沒有停歇,一整本書寫下來,倒是也只是用了半個時辰。
還不錯!
宋晴薇將寫好的字交給白芷放到旁邊晾干墨漬后裝訂成冊,自己則是起身喝上一杯茶水,做一下伸展運動,活動一下全身的筋骨,尤其是手腕、脖子和肩膀。
片刻后,繼續坐了下來,拿起了筆。
抄寫上幾本《三字訓》,換成《千家詩》,待《千家詩》也抄得乏味了,換成《小學》……
接連三四日,宋晴薇除了吃喝、睡覺、上廁所和保持必要的活動量,增強體質以外,一直坐在桌前,不停分毫。
抄寫好的書本,一本一本地摞了起來,已是有一定高度,看起來十分喜人。
宋晴薇自覺成就感頗強,只讓白芷數上一數數量。
白芷興高采烈地應聲,一邊翻著書本數量,一邊口中嘟囔,“三十文,六十文,九十文……”
宋晴薇,“……”
恍然間,她自覺并非是在抄書寫字,是在印鈔寫銀票!
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