江珉始終認為江云不樂意出國發展，是因為從來沒有出過國。

所以當江云表達想去國外經營直營店鋪后，他就開始為江云疏通各種關系，尋找可以使用的人脈，準備在出國后，讓她切切實實體會到國內國外的不同，這樣她就會主動留下來了。

江云的沙縣小吃今年才剛剛在國內開業，這么快就出國那是不現實的，她還得帶著團隊做一個針對海外推廣的具體方案，然后確定好投資的份額，之后才能辦理各項出國必要的手續，帶人出國開店。

沙縣小吃主打的是平價快速餐飲。

在國內，主要是面、粉、蓋飯、瓦罐湯、蒸面點這些食品。

到了國外，還要因地制宜，推出一些適合當地人口味的特殊菜單，并且適當調整原菜單的口味。

就像川省麻辣火鍋到了帝都也要自動降低辣度，到了廣省幾乎寸步難行一樣，美食的確是美食，但換了地區不做調整，照樣賣不出去。

受氣候、溫度、濕度等各種因素的影響，每換一個地方，大家對各種味道的敏感度也會產生變化。

例如在濕熱的川省，本來吃起來很辣的東西，辣度也會在口腔內降低，讓人覺得沒有那么辣。

那么到了國外，溫度氣候跨度更大，要做的調整可就不止一星半點了。

好在江云有系統可以查資料，不需要走彎路。

她把后世沙縣小吃在國外的菜單抄了一遍，按照不同國家分類出來，拿出一份漂亮國的，準備先去試水。

如果不出意外的話，1987年肯爺爺的漢堡就要進入華國大賣特賣了，作為禮儀之邦，最講究的就是禮尚往來，她先去肯爺爺家里賣點飄香拌面，這邏輯一點毛病都沒有！

當然，為了防止華國的崽崽們只知道肯爺爺和麥門，而不知道華國傳統美食，江云是準備落實了沙縣小吃后，就回來開中式漢堡炸雞店的。

走對手的路，讓對手無路可走，她出去轉悠一圈，鍍個金，在國外申請個商標，回來后不也是外資店鋪了嗎？你不說我不說，她開的就是最正宗的外國漢堡店！

江云這次出國是打算一箭多雕的。

開沙縣小吃店是一回事，回來開漢堡店是第二回事。

還有一件很重要的事，那就是她上輩子未完成的事業——

預制菜！

當年肯爺爺和麥門搞預制漢堡胚和漢堡肉餅，大家都崇拜的喊中央食堂，覺得他們干凈又衛生，品質有保障。

連漂亮國超市里泡了鹽水的切片蘋果，都有人吹他們生活的精致又美好。

輪到華國人自己做標準化中央廚房時，卻因為一些黑心商販的違法亂紀，反而把這件事搞臭了。

以前的崇拜變成了謾罵，以前的方便快捷也被人抵制，似乎預制菜已經無法找到任何一點優點了。

江云想，或許這一次，她們可以重頭再來，確定行業標準，重新建立合理的規章制度，把這件事反過來，從外國做起來。

他們可以把國內的預制包裝食品優先賣到國外，剛好解決國外的人覺得中餐昂貴，自己做又很麻煩的問題。