低買粗鹽，高賣精鹽。

這是暴利，其中的利潤將是恐怖的。

酒，同樣是個財源門路。

大周市面上流行的，不過是類似甜醪糟汁的米酒、黃酒，喝起來甜甜的，頂天了也就十來度，渾厚談不上，更別說驅除嚴寒的烈酒。

蒸餾技術似乎還不存在？

至少秦猛這邊疆從未見過。記憶中簡陋的蒸餾設備并不難搞。

只需耐高溫的器皿、錫或銅制的引導管、冷凝池就行。高度數白酒有難度，但先小批量產出一些三十度左右的“蒸燒酒”絕對沒問題。

這種酒精度適中，香氣也更濃郁集中，對于冰天雪地里勞作的邊民、常年守衛邊關的將士，絕對是夢寐以求的驅寒佳品，絕對能暢銷。

“必須立刻動手！”

秦猛眼中精光爆射，想到就做。

蒸餾器具比較麻煩，需要找作坊師傅們合計合計。過濾鹽、熬煮就相對簡單，他開始制精鹽。

營地校場上，劉鐵柱領著四十多軍漢站軍姿。

而在另一側的水井旁，秦猛則帶人忙碌起來。

營地里本就有土灶，數口大鐵鍋架上，十幾個大木桶，及木匠趕制的奇巧漏斗裝置并排而立。

灶臺連帶著緊挨的鋪屋，被秦猛選定為作坊。

大堆灰黃粗鹽堆在角落，這是苦鹽。

鹽塊上沾著泥沙，湊近便有股苦澀刺喉的雜味。

“錘碎鹽塊，注水攪拌！”

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