秦柔默默含淚吃了頓早飯,??那疊臘腸吃得她心肝兒疼,這這這……居然是清蒸臘腸,??若是放在米飯上蒸該多好啊,臘腸的油脂和臘腸的香,全都融進米粒里。
而不是……
暴殄天物!
秦柔看向陸琰,涼涼道:“你中午想吃啥?”
現在該換她來詢問這個靈魂問題。
陸琰想也不想回答道:“咱們包餃子吧。”
他從小到大最愛吃餃子,今天正好有功夫,必須得包個餃子,逢年過節都吃餃子,??不逢年過節也吃餃子。
秦柔:“我不會包餃子!!”
秦柔很少做面食,一般想吃包子餃子之類的,??大清早去早餐店里買,??誰會自己親手包餃子呢?只有學校工作單位搞團建活動的時候,才會買點餃子皮,??自制餡料,象征性包幾個餃子聊以慰藉。
想要包餃子,餡料倒是好解決,??但是餃子皮怎么來?
這會子也沒人賣餃子皮。
陸琰驚了:“還有人不會包餃子?!”
這世上還有不會包餃子的人?
秦柔:“……”
會包餃子了不起嗎?秦柔從廚房里抄出一根搟面杖,想錘他!
她低頭看著手中的搟面杖,??這搟面杖是什么時候買的?
在險些被她錘之前,陸琰出去了一趟,??新搬進家屬院安家,??第一天總有諸多東西需要采買,雖然在廣城買了不少,??到了鹿城仍然要添置家當。
陸琰剛到基地,??還有兩天時間安置家屬房的事,??算是還有兩天假期。
秦柔掏了幾百塊錢交給他,??陸琰開著一輛軍用運輸車,去找老鄉拉了一批家具,簡單的桌椅板凳衣柜書架,他還找村里的老木匠,買了木料,請木匠幫自己打個梳妝臺。
秦柔讓他順便做點長方形木槽和正方形木槽,用來以后在二樓露臺上種菜,她說清了尺寸和深度,陸琰說他下午去弄些木材來自己做。
復雜的家具他上不來手,簡單的木槽他能親手做。
秦柔還挺意外他會開車。
陸琰拉完了一批家具回來,又給弄回來了一輛鳳凰牌自行車和一個破舊小冰柜,秦柔見到自行車并不意外,之前她就跟陸琰商量好了,家里自行車肯定需要一輛,她會騎車。
秦柔以前也考了駕照,雖然她有四個輪子的駕照,但是平日出行,她選擇共享單車和滴滴打車。
“這是……冷凍冰柜?!”
見到自行車的秦柔不意外,但是見到那個破舊小冰柜的時候,著實驚喜了,雖然這個綠色外表的小冰柜,破舊是破舊了點,外殼還掉漆了,但它可是個冰柜啊!
小破冰柜很小,不過三分之一立方左右,跟現代的冰箱不一樣,它沒有冷藏保鮮的部分,只能冷凍,一放進去,全給你凍成冰了。
“嗯,用的時候小心點,下雨有臺風的天氣不要給它通電。”
“以前是放藥物的,可能還有點藥味兒,我叫人消毒洗干凈了,別介意。”
這冰柜以前是醫用器材,半淘汰了,陸琰花錢找人買來的。
“嗯。”秦柔表示理解,能有的用就不錯了,至少這是以前裝藥材的冰柜,而不是法醫室的冰柜,沒有凍過奇奇怪怪的東西。
以后丟幾條咸魚進去,哪還聞得出什么藥味兒。
這個時代能有冰柜用就很不錯了,冷凍設備還沒有普及民用,更沒有什么冰箱,冷凍冷藏大多用在醫療器材方面,等到以后經濟放開,醫用廠才轉行民用賣冰箱。
這冰柜也不能長久冷藏,要做好經常停電的準備。
秦柔很好奇陸琰怎么會想到弄個小冰柜回來,她問道:“你們艦上有冰柜嗎?”
“有。”
出海個把月,自然需要冷藏室,儲存一些冷凍升華蔬菜,等把新鮮的吃完,后面就得啃其他的了。
秦柔還意外得知,有些艇上居然還會有烤箱?!!
烤箱?!!!
真稀奇哎!
后來想想也是,吃住在船上,船上自然要有廚房,現在很多是仿制蘇式的,人家的飲食習慣就是要搞烤箱,這邊抄作業,也給抄上。
有烤箱就能吃烤面包了,不過陸琰這樣的饅頭愛好者肯定不愛吃面包。
看在陸琰弄回來自行車和小冰柜的份上,秦柔決定中午順從他吃餃子。
餃子就餃子吧,讓
他自己搟面皮,秦柔著實不會做餃子皮。
陸琰一邊揉著面團,一邊跟她說這邊基地有專門負責出海捕撈打魚的部隊,每次都是大批量的,各大隊會去拉補給,其中也有小部分供給家屬,價格便宜,象征性收點錢。
“留意潮汐時間,早晚還可以跟著嫂子們去海邊趕海,海蠣子撿大個的……”
“對了,帶著孩子路過椰子樹的時候小心點,別被掉下來的椰子砸了。”
這個世上被椰子砸死的人還真有,椰子樹一個個的長得高,椰子長在樹上,若是沒人去摘,久了它會自己掉下來,底下路過的人若是不注意,被砸到腦袋,那可能會危及生命。
“嗯,知道了。”
陸琰揉面,秦柔則在準備餃子餡,陸琰把冰柜帶回來的時候,順便帶了些海鮮,在這地方,靠山吃山,靠海吃海,他們家里又沒有種菜,如今除了吃海鮮還是只能吃海鮮。
前段時間受了臺風遭了災,不少蔬菜飽經挫折生了蟲害,這段日子大家都沒什么菜吃。
秦柔找了把綠豆出來,準備孵豆芽,卻發現陸琰昨天就已經泡上黃豆了,看來他也是經驗豐富。
再等幾天就能吃到豆芽了!
陸琰還給她分享經驗,教她怎么催豆芽,秦柔心里哼哼著,心想姐姐我當年教小朋友孵豆芽的時候,可是實時監控觀察,翻閱過上百經驗貼,早已身經百戰。
秦柔準備了兩種餡料,一種是羅非魚餡的,一種是魷魚餡的,只是簡單加了點耗油和姜蒜腌制,最后還敲了兩個雞蛋進去。
等陸琰那邊醒好了面,就開始搟餃子皮,秦柔帶著兩個孩子好奇地湊過去,四個人一起包餃子。
陸琰給了她一根岫玉搟面杖,秦柔覺得太重了,換了個木的。
陸琰:“……”
到頭來還是自己用了。
秦柔見他拿了塊小面團,撒點面粉,搟面杖在上面滾啊滾的,一個餃子皮就出現了。
看起來也很簡單嘛!
輪到秦柔自己動手操作,手上沾了面粉,拿起搟面杖在面團上搓啊搓的,最后的成品竟然是……
好像這根搟面杖不太聽話。
怎么搓出來了一個多邊形??!!就像是挖掘機在雨后的泥濘路上留下無數車痕。