“誒,掌柜娘子過謙了。”中年男子擺擺手,臉上笑容更真誠了幾分,“這‘本味’二字,說來容易,做來卻難。如今市面上多是濃油赤醬、味道霸道的醬菜,初嘗驚艷,久食則膩。似掌柜娘子這般能守住食材本真,做出這般清雅風味的,實屬難得。”他頓了頓,自我介紹道,“鄙人姓趙,在縣城經營一家小酒樓,名曰‘聚福樓’。今日來青溪鎮訪友,聽聞貴店名聲,特來一試,果然名不虛傳!”
聚福樓!
店內一些見識稍廣的客人聞,不由得低低驚呼出聲。這“聚福樓”在縣城可是數一數二的大酒樓,據說往來皆是縣城里有頭有臉的人物,等閑百姓難得進去一回。沒想到,這酒樓的趙掌柜,竟會親自來到這鎮上的小食鋪,還對沈掌柜的腌菜如此青睞有加!
沈微婉也是心中微震,忙斂衽施禮:“原來是聚福樓的趙掌柜,失敬了。”
趙掌柜呵呵一笑,目光再次落在那幾碟腌菜上,沉吟道:“不瞞沈掌柜,我那‘聚福樓’菜品雖豐,但于這佐餐小食一道,始終覺得差些意思。尋常醬菜要么過于咸齁,奪了主菜風味;要么品質良莠不齊,難以登大雅之堂。今日嘗了掌柜娘子這紫蘇腌菜,倒覺得正合我意——清爽解膩,風味獨特,正可用來在宴席間清口,或佐以清粥小食,想必能得客人喜歡。”
他這話語雖未明,但其中的賞識與潛在的合作意向,已是不而喻。店內頓時響起一陣低低的議論聲,眾人看向沈微婉的目光中,充滿了驚訝與羨慕。
李嫂更是激動得雙手在圍裙上搓了又搓,眼巴巴地看著沈微婉。
沈微婉心中亦是波瀾起伏。她深知,若能得縣城“聚福樓”的青睞,對于“安食鋪”而,將是何等巨大的機遇!這不僅僅是多一筆生意,更是將她這“清白滋味”推向更廣闊天地的契機!
然而,她面上卻并未顯露過多激動,只是依舊保持著得體的平靜,溫聲道:“承蒙趙掌柜抬愛。小店腌菜能入您的法眼,是民婦的榮幸。”
趙掌柜見她寵辱不驚,心中又高看了幾分,笑道:“沈掌柜不必過謙。今日叨擾,嘗得佳味,已是幸事。這腌菜甚好,甚合我意。”他并未當場提出具體合作,但那份毫不掩飾的贊賞與“甚合我意”的評價,已然如同一聲驚雷,在這初春的午后,為“安食鋪”帶來了一道意想不到的、充滿希望的曙光。
貴人垂青,機遇悄然叩門。
s