均平二十八年七月二十五日，汝吉村的晨霧還沒散，青稞地旁的空地上就已經聚滿了人。前一天的村議事會上，次仁村長拿出一張泛黃的地圖，指著青稞地西側的荒坡說：“這地閑置好幾年了，土是沙質的，適合種土豆、花生；村西的向陽坡能搭葡萄架，咱們要是種上這些，冬天就不用只吃青稞了。”這話一出口，村民們立刻舉雙手同意，連卓瑪大姐都笑著說：“要是能種出番茄，我給大家做番茄燉牛肉，讓孩子們嘗嘗鮮！”

我和靜雯早早地就到了空地，張磊（都察院院長）已經帶著幾個村民翻好了半畝地，雪化后的泥土濕潤松軟，還帶著股清新的土腥味。他手里攥著一把裹著濕泥的土豆種，遞到我們面前：“朱議事長，朱主事，這是從北湖省調的‘抗寒土豆種’，農技員說耐凍，畝產能到三千斤，咱們今天先種兩畝，等出苗了再擴種到五畝。”

靜雯接過土豆種，指尖蹭到種芽上的細絨毛，眼睛亮得像晨露：“張院長，這土豆種要怎么種？我在京北的菜園里種過，但覺康冬天冷，是不是得不一樣？”旁邊的多吉大叔扛著鋤頭走過來，他黝黑的臉上滿是笑容，手上的老繭比鋤頭把還厚：“朱主事，您問對了！覺康種土豆得‘深栽暖養’——先把種塊放在暖棚里催三天芽，下種時要挖三十厘米深的坑，埋上羊糞當底肥，再蓋層干草防凍，不然芽兒凍壞了就出不了苗。”

說著，多吉大叔彎腰拿起鋤頭，在地上劃出一道深溝，又用手把溝底扒平，將土豆種芽朝上放進坑里：“您看，芽兒要對著太陽，這樣長出來的苗才壯。羊糞不能挨著種塊，不然會燒芽，得隔五厘米撒一把。”靜雯學著他的樣子，也挖了個坑，可鋤頭沒控制好力度，一下挖到了旁邊的石頭，火星子濺起來。多吉大叔趕緊扶住她的手，調整鋤頭角度：“別急，手腕要往下壓，遇到石頭就繞開，咱們種地不能跟石頭較勁，得順著土性來。”

我蹲在旁邊幫著鋪干草，這些干草是前幾天從百姓牧場運過來的，帶著牦牛的絨毛，鋪在坑上能擋住夜里的寒氣。趙麥圍（副皇帝）扛著一麻袋羊糞走過來，粗布麻袋把他的肩膀壓得微微下沉，額頭上的汗順著臉頰往下淌，在下巴尖匯成小水珠：“這羊糞袋真沉！不過想想秋天能吃上新土豆，再沉也值了！”他把羊糞倒在竹筐里，蹲下來跟多吉大叔學撒肥：“大叔，這羊糞撒多少合適？撒多了會不會燒苗？”

“一小把就行，跟種塊隔遠點。”多吉大叔邊說邊示范，手指捏著羊糞均勻撒在坑邊，“咱們農民種地靠的是經驗，覺康的土偏沙，保肥性差，得多撒點，但不能貪多——去年我鄰居撒多了羊糞，土豆苗長得倒旺，就是不結薯，白忙活一場。”

太陽升到半山腰時，兩畝土豆終于種完了。村民們坐在田埂上喝酥油茶，卓瑪大姐從竹籃里拿出青稞餅，分給大家：“歇會兒再干！下午咱們去村西搭葡萄架，周尚書說西域自治省的耐寒葡萄苗今天就到喀則府了，咱們得趕緊搭好架子等苗來。”

下午的風比早上大些，吹得坡上的經幡嘩啦啦響。周明遠（吏部尚書）已經帶著工人運來了木頭桿子，這些桿子是黃蓉（工部尚書）昨天剛從山里砍的，削得筆直，還刷了防蛀的桐油。“這葡萄架得搭兩米高，間距兩米五，這樣葡萄藤能順著架子爬，還不擋陽光。”周明遠拿著繩子在地上量，“朱議事長，您看這邊的桿子埋多深？半米夠不夠？”

我走過去踩了踩坡上的土，土很結實：“半米夠了，再用石頭把根部墊住，不然風吹容易倒。靜雯，你帶著婦女們把繩子綁在桿子上，注意拉平，別歪了。”靜雯立刻應下來，拿著繩子跟卓瑪大姐、王秀英（婦女代表）一起忙活，她們踮著腳把繩子綁在桿頂，手凍得發紅卻沒停下，王秀英笑著說：“等葡萄結果了，咱們就在架下擺桌子，吃葡萄、喝奶茶，多舒坦！”

七月底，葡萄苗終于運到了村里。西域自治省來的農技員跟著車來，手里拿著《耐寒葡萄種植手冊》，蹲在坡上教大家種：“這苗得帶土移栽，挖四十厘米見方的坑，施足底肥，澆定根水時要澆溫水，不能澆雪水，不然根會凍著。”我和靜雯跟著學，小心地把葡萄苗放進坑里，農技員在旁邊看著，時不時提醒：“根須要理順，別打結，不然長不好。”

種完葡萄，我們又開始種玉米、花生和番茄。玉米種是從京北調的“早熟玉米”，生長期只有九十天，正好能趕在初雪前收獲。丹增（農民代表）帶著村里的年輕人在地里拉繩子，每隔半米做個記號：“朱議事長，種玉米要行距均勻，不然通風不好，容易得銹病。”他拿起玉米種，往每個記號處丟兩粒：“丟兩粒是怕一粒不發芽，等出苗了再拔掉弱的，留一棵壯的。”

靜雯跟著他丟種子，卻總把種子丟歪，丹增笑著說：“您別盯著繩子看，盯著坑就行，多丟幾次就準了。咱們種地沒什么巧勁，就是熟能生巧——我剛學種地時，連種子和石頭都分不清，我阿爸罵了我好幾天呢！”

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種花生時，夏美醬（戶部文旅司司郎）帶來了她整理的“花生種植手冊”，上面記著從農技員那學來的知識，還用紅筆標了重點：“花生喜歡沙土地，要先深耕三十厘米，再施腐熟的羊糞，播種后要蓋層薄土，不能蓋太厚，不然芽頂不出來。”她蹲在地里，用手把土耙細，動作比剛來的時候熟練多了——這兩個月在村里種青稞，她的手上已經磨出了薄繭，連指甲縫里都沾著泥。

番茄則要先在暖棚里育苗。王鐵山（皇家建設集團董事長）特意讓人趕建了兩座暖棚，用的是透光性好的塑料布，里面還裝了電網通的暖燈，溫度能保持在十五度左右。卓嘎（雪村筆桿子）每天都來暖棚里記錄溫度和苗情，筆記本上畫滿了曲線圖：“朱議事長，您看，這番茄苗昨天長了一厘米，今天又長了半厘米，暖燈開著就是不一樣！之前沒通電網時，育苗得靠燒牛糞取暖，溫度忽高忽低，苗總生病。”

看著新田里的作物一天天長大，村里的百姓公社也提上了日程。八月初，村議事會決定在村議事會旁邊建百姓公社，包含集體食堂、百姓牧場和百姓公社菜市場，解決村民“吃飯難、賣貨難”的問題。

集體食堂的選址定在村東的空地上，王鐵山帶著工人兩天就搭好了簡易的土坯房，屋頂蓋著茅草，墻上開了兩扇大窗戶，采光正好。卓瑪大姐被村民們選為食堂主廚，她帶著村里的婦女們定了食譜：早上是青稞餅、酥油茶，中午是青稞飯、土豆燉肉，晚上是面片湯，還特意為孩子們加了煮玉米和烤紅薯。

開業那天，食堂里擠滿了村民，多吉大叔端著碗面片湯，坐在門口的石頭上，笑得合不攏嘴：“以前家里就我和老伴，做飯總剩下，熱了又不好吃，現在來食堂吃，熱乎還省錢，真好！”卓瑪大姐系著圍裙，手里拿著鍋鏟，額頭上滿是汗：“大叔您放心，以后每天的菜都不重樣，保證大家吃得飽、吃得好！下周番茄苗就能移栽了，到時候給大家做番茄炒蛋-->>！”

百姓牧場建在村西的草場上，朱高熾（百姓公社社員）主動請纓負責管理。他從草原省調來了二十頭牦牛和五十只羊，還在牧場旁搭了個擠奶棚：“朱議事長，咱們每天能擠三十斤牛奶，除了給孩子們當早餐，還能做奶酪，冬天大家就能吃上年貨了。”我跟著他去巡牧場，看著牦牛在草地上吃草，朱高熾笑著說：“以前在京北，我只見過圈養的牛，現在才知道，放養家的牛長得壯，奶也香。”