“鶴酒居”的晨霧還沒散開，鄭鶴歲就被降谷零拍在桌上的“新業務計劃書”砸醒了。他頂著一頭炸毛的頭發坐起來，看著計劃書封面上“文化賦能商業，打造長野縣頂流文旅ip”的大字，差點以為自己還在夢里寫畢業論文。旁邊琴酒穿著一身深灰色休閑西裝，正用組織時期分析加密文件的眼神盯著計劃書，黑皮鞋踩在地板上，發出“咚咚”的輕響，活像在給新業務“敲警鐘”。

“安室先生，你這計劃書是用組織寫任務報告的模板改的吧？”鄭鶴歲揉著眼睛吐槽，伸手去拿計劃書，結果被琴酒搶先一步。琴酒指著“企業團建套餐”那一頁，眉頭皺成了麻花：“‘書法體驗+溫泉放松’的流程安排太松散，中間有40分鐘空白期，容易出現安全隱患。還有，‘中日融合午餐’的上菜順序沒標清楚，按酒店運營規范，應該先上冷菜再上熱菜，最后上甜品，你這寫的‘隨客人心情’太不專業。”

降谷零湊過來，金發上沾著點面粉——顯然是早上幫佐藤芽衣做早餐時蹭到的，他一把搶過計劃書，不服氣地反駁：“琴酒先生，這叫‘靈活變通’！企業團建講究的是輕松氛圍，太死板會讓客人覺得像在執行組織任務。再說了，我還準備了‘驚喜環節’，讓員工們穿著漢服做壽司，既有趣又能傳播文化，保證讓客戶滿意！”

正吵著，佐藤芽衣端著一盤點心走進來，手里還拿著個裱花袋，臉上沾著點奶油：“大家別爭啦！嘗嘗我做的‘新業務試吃甜品’，這是櫻花味的糯米糍，里面夾了中國的桂花餡，還有抹茶味的小餅干，上面印著‘中日友好’的字樣呢！咱們邊吃邊聊，肯定能想出最好的方案。”

鄭鶴歲拿起一塊糯米糍塞進嘴里，眼睛瞬間亮了：“好吃！芽衣，你這手藝簡直是‘文化融合美食代人’！我覺得咱們新業務可以從‘美食文化’入手，推出‘中日融合料理課’，讓客人自己動手做壽喜燒味的餃子、龍井蝦仁壽司，既好玩又能吃，肯定受歡迎！”

琴酒放下手里的茶杯，難得地沒有反駁：“這個方向可行，但要制定詳細的安全規范，比如刀具使用教程、食材過敏登記，不能像組織時期那樣‘先行動后報備’。還有，要控制每次課程的人數，最多10人一組，保證每個客人都能得到指導，避免出現‘料理事故’。”

降谷零眼睛一亮，立刻掏出手機開始查資料：“我早就調研過了！長野縣有很多企業想搞團建，卻找不到有特色的場地，咱們‘鶴酒居’既有文化氛圍又有溫泉，再加上特色料理課，肯定能吸引不少客戶！對了，我還聯系了附近的滑雪場，打算推出‘鶴酒居+滑雪場’的聯票，客人住酒店可以享受滑雪場折扣，去滑雪場消費能獲得酒店溫泉券，互相引流多好！”

鄭鶴歲拍著桌子附和：“這個主意好！我還可以在酒店里搞個‘文化市集’，邀請當地的手藝人來擺攤，賣中國的剪紙、書法作品，還有日本的浮世繪、漆器，讓客人在酒店就能體驗‘中日文化大賞’。對了，我爸媽還可以教大家寫毛筆字、做中國結，保證熱鬧又好玩！”

說干就干，三人立刻分工行動。鄭鶴歲負責“文化市集”的籌備，帶著鄭爸爸鄭媽媽去當地的手工藝品市場采購，結果鄭爸爸在市場里和一個日本老爺爺因為“釣魚技巧”吵了起來，最后兩人居然約好“下次一起去湖邊釣魚，誰輸了誰給對方當學徒”；降谷零忙著和滑雪場談合作，回來時興奮地宣布“聯票一經推出就被預訂了50套”，金發上還沾著滑雪場的雪花；琴酒則在酒店里制定各種“安全規范”，小到料理課的刀具擺放角度，大到團建活動的應急預案，都寫得清清楚楚，活像在給“新業務”上“組織級保險”。

“中日融合料理課”開課當天，鄭鶴歲穿著一身改良版唐裝，站在料理臺旁當“講師”，結果剛教大家怎么調餃子餡，就被一個企業老板追問“為什么中國餃子和日本餃子的包法不一樣”，嚇得他趕緊搬出鄭媽媽當“救兵”。鄭媽媽系著“富貴牡丹”圍裙，拿起一張餃子皮就演示起來：“咱們中國餃子講究‘皮薄餡大’，包的時候要捏出花邊，寓-->>意‘招財進寶’；日本餃子呢，更注重‘造型小巧’，煎著吃更香，各有各的好！”

另一邊，降谷零正在教大家做“龍井蝦仁壽司”，結果一個員工把龍井茶粉當成了抹茶粉，撒了滿滿一大勺，壽司瞬間變成了“黑暗料理”。降谷零急中生智，笑著說：“這是‘限定款龍井壽司’，茶香更濃郁，大家嘗嘗看！”沒想到大家嘗了之后居然都說好吃，還紛紛要求“下次還要學做這個”，讓他松了一口氣。

琴酒則在一旁當“安全監督員”，看到有客人把刀具拿反了，立刻上前糾正；發現有人不小心把醬油灑在地上，馬上找來拖把清理，表情嚴肅得像在組織里檢查“任務裝備”。有個客人忍不住調侃：“這位先生也太認真了吧，感覺不像在學做飯，像在執行什么重要任務！”