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            落地小說網 > 琴酒的零零后助理 > 第35章 酒店 “面臨競爭”,創新與堅守

            第35章 酒店 “面臨競爭”,創新與堅守

            “鶴酒居”的晨霧還沒來得及散開,鄭鶴歲就被降谷零拍在桌上的報紙砸醒了。他頂著一頭炸毛的頭發坐起來,看著報紙頭版“國際連鎖酒店‘星芒屋’登陸長野縣,主打‘智能輕奢’體驗”的大標題,差點以為自己還在夢里看組織的“競爭對手分析報告”。旁邊琴酒穿著一身深灰色休閑西裝,正用組織時期分析加密文件的眼神盯著報紙,黑皮鞋踩在地板上,發出“咚咚”的輕響,活像在給“危機”敲警鐘。

            “安室先生,這‘星芒屋’是來砸場子的吧?”鄭鶴歲揉著眼睛吐槽,伸手去拿報紙,結果被琴酒搶先一步。琴酒指著“ai智能客房”“24小時機器人服務”的宣傳語,眉頭皺成了麻花:“他們的安全系統標注‘軍工級加密’,但根據酒店行業規范,過度依賴智能設備容易出現漏洞。還有,‘低價策略’低于長野縣平均定價15%,明顯是惡意競爭,按組織時期的邏輯,這叫‘先擾亂市場再壟斷’。”

            降谷零湊過來,金發上沾著點面粉——顯然是早上幫佐藤芽衣做早餐時蹭到的,他一把搶過報紙,不服氣地反駁:“琴酒先生,這叫‘市場競爭’!咱們‘鶴酒居’有文化特色,他們有智能設備,各有各的優勢。不過話說回來,咱們也得搞點新花樣,不然客人都被‘會說話的機器人’拐跑了!”

            正吵著,佐藤芽衣端著一盤點心走進來,手里還拿著個裱花袋,臉上沾著點奶油:“大家別爭啦!嘗嘗我做的‘危機應對甜品’,這是櫻花味的糯米糍,里面夾了中國的桂花餡,還有抹茶味的小餅干,上面印著‘加油’的字樣呢!咱們邊吃邊聊,肯定能想出最好的辦法。”

            鄭鶴歲拿起一塊糯米糍塞進嘴里,眼睛瞬間亮了:“好吃!芽衣,你這手藝簡直是‘治愈系美食代人’!我覺得咱們不能跟著他們搞‘智能軍備競賽’,得堅守咱們的‘文化王牌’!比如把‘二十四節氣’和酒店服務結合,每個節氣搞專屬活動,春分教大家立蛋,冬至煮餃子,既好玩又有文化味,肯定比冷冰冰的機器人有溫度!”

            琴酒放下手里的茶杯,難得地沒有反駁:“這個方向可行,但要制定詳細的活動流程,避免出現‘文化事故’。比如立蛋活動要提前準備足夠的雞蛋,防止客人爭搶;煮餃子時要標注食材成分,避免過敏。還有,要加強員工培訓,讓每個人都能講清楚節氣背后的故事,不能像組織時期那樣‘只執行不解釋’。”

            降谷零眼睛一亮,立刻掏出手機開始查資料:“我早就調研過了!‘星芒屋’雖然智能,但服務太機械,客人反饋‘像住在自動化倉庫’。咱們正好突出‘人情味’,推出‘管家式文化服務’——客人入住時,送一本手寫的‘中日文化小手冊’,里面有附近的小眾景點推薦,還有咱們酒店的隱藏玩法,比如深夜和琴酒先生一起看櫻花、聽他講‘安全小知識’(雖然可能沒人敢聽)。”

            鄭鶴歲拍著桌子附和:“這個主意好!我還可以把中文學校的課程和酒店服務結合,住店客人可以免費體驗一節毛筆字課,小朋友還能得到琴酒先生親手寫的‘平安’字帖當伴手禮。對了,我爸媽還可以教客人做中國結、包餃子,讓大家來了就像回家一樣!”

            說干就干,三人立刻分工行動。鄭鶴歲負責“二十四節氣活動”的籌備,帶著鄭爸爸鄭媽媽去采購活動道具,結果鄭爸爸在市場里和一個賣風箏的老爺爺因為“春分立蛋技巧”吵了起來,最后兩人居然約好“活動當天現場pk,誰輸了誰給對方當學徒”;降谷零忙著培訓員工“文化服務話術”,把組織時期的“情報話術”改成了“溫柔版”,比如把“目標已鎖定”換成“您好,需要幫您推薦房型嗎”;琴酒則在酒店里加裝“文化安全設施”,給毛筆課教室裝了防撞條,給包餃子區域配了防火毯,活像在給“文化活動”上“組織級保險”。

            “星芒屋”開業當天,果然搶走了不少客源,“鶴酒居”的入住率一下掉了三成。鄭鶴歲看著前臺冷清的樣子,心里有點發慌,琴酒卻拍了拍他的肩膀:“別慌,按計劃執行。組織時期比這更難的局面都見過,這點小場面不算什么。”

            當天下午,“鶴酒居”的“春分立蛋活動”如期舉行。鄭爸爸和賣風箏的老爺爺現場pk立蛋,引來一群路人圍觀;鄭媽媽教大家做“春分太陽糕”,香甜的味道飄滿了整條街;柯南和少年偵探團也來幫忙,步美舉著小旗子喊“大家加油”,元太忙著給大家遞雞蛋,光彥則用筆記本記錄“立蛋成功秘籍”。

            琴酒穿--&gt;&gt;著休閑西裝,站在一旁當“安全監督員”,看到有小朋友把雞蛋掉在地上,立刻遞過紙巾,還彎腰幫小朋友撿碎殼,動作笨拙卻認真。有個路過的日本主婦看到這一幕,忍不住拿出手機拍照:“沒想到這家酒店的老板這么溫柔,比‘星芒屋’的機器人貼心多了!”

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            活動進行到一半,突然下起了小雨,鄭鶴歲趕緊組織大家轉移到室內。降谷零靈機一動,臨時加了個“雨中賞櫻茶會”,佐藤芽衣端出剛泡好的龍井茶,鄭鶴歲給大家講“春雨貴如油”的中國諺語,琴酒則在一旁給大家示范“如何用櫻花枝擋雨又不弄壞發型”,引得大家哈哈大笑。

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