關山想動手，但是手已經被凍僵了，有些發抖。

韓嫣看在眼里。

她從炕里站了起來，默默起身下炕，走到灶臺邊，用燒火棍撥了撥灶膛里的余火，然后從掛在梁上的一個小瓦罐里，舀出半碗金黃的小米，倒進鍋里，添上了水。

不一會兒，她端著一盆熱水，走到關山面前，又遞給他一塊舊布巾。

她自始至終低著頭，長長的劉海遮住了她的臉，但那雙遞過布巾的手，卻白皙得與她臉上格格不入。

關山道了聲“謝謝”。

然后將雙手浸入溫熱的水中。

刺骨的疼痛。

但是雙手緩過來點了，沒有那么僵硬。

“敗家玩意兒！”

韓老煙的冷哼一聲，“小米是給你這么糟蹋的？他一個外人，能給喝口涼水就頂天了！”

韓嫣的身子顫了顫，卻沒有停下手中的活計，依舊沉默地拉著風箱，讓火苗更旺一些。

關山洗干凈了手，走到那堆被他分揀出來的藥材前，深深地吸了一口氣。

他知道，真正的考驗，現在才開始。

他拿起一根刺五加的根莖，又拿起掛在墻上的那把菜刀。

“蠢貨！”

一聲爆喝，嚇得關山手一抖。

韓老煙不知何時已經轉過身，那雙渾濁的眼睛，死死地盯著他手里的柴刀：“你用那把切過白菜、沾過豬油的鐵刀，去碰‘五加皮’？你是想炮制藥材，還是想腌酸菜？”

關山猛地一怔。

前世作為一名植物學家，他瞬間就反應了過來。

鐵器會與刺五加中酚類物質發生反應，導致藥性改變，這是常識！

他剛才，竟差點被這具身體的慣性思維帶偏了！

“藥，有藥性。金、木、水、火、土，各有歸屬。”

韓老煙抽了一口煙接著說道：刺五加’，木中帶金，性辛，最忌油腥和鐵器。用鐵刀切，藥性先散三分！去把那塊青石板拿來，用竹刀，順著它的紋理，片！不是切！”

關山明白。

這老頭不是在刁難自己，這是在教！

這是韓老煙在用考的方式，來傳他真正的技巧！

他立刻按著吩咐，換了工具。

他的手，因為激動，還有些微微發抖。

“手穩住！”

韓老煙厲聲喝斥道，“你是在救人，不是在殺豬！心不靜，手不穩，炮制出來的藥，就是穿腸的毒！”

關山閉上眼，強迫自己冷靜下來。

腦海里，回想著前世在實驗室做實驗的嚴謹。

手上的動作，漸漸變得平穩。

一片片薄如蟬翼、紋理清晰的刺五加皮，被他整齊地碼放在石板上。

“哼，還算不是個純粹的木頭疙瘩。”

韓老煙的語氣緩和了一絲，“下一個，龍膽。記住，這東西大寒，炮制它，要用火來引。去把灶膛里那塊燒得最旺的松木炭，取出來”

一個教得刻薄，一個學得專注。

一個用最惡毒的語，說著最精深的門道，一個在最嚴厲的斥責中，拼命地汲取著知識。

而韓嫣，則在他們身邊，無聲地忙碌著。

她為關山遞上需要的工具，為韓老煙添上煙絲，又將一碗熬得黏稠滾燙的小米粥，和一碟黑乎乎的醬疙瘩，放在了關山手邊。

關山沒有停，只是在間隙，端起碗，呼嚕呼嚕地喝了一口。

那股暖流傳遍了全身。

天漸漸亮了。

當窗戶紙透過一絲光亮，照進這間昏暗的地窨子時，關山終于處理完了最后一份藥材。